专家再澄清鱼类不感染新冠病毒业内呼吁恢复水产品上架销售

互推小编 2023-11-29

来源：经济日报-中国经济网

经济日报-中国经济网北京7月3日讯针对不断出现的“鱼类感染新冠病毒”的说法，中国疾控中心专家再次表示，鱼类不会感染新冠病毒，迄今为止还没有发现通过鱼类传播给人类的传染性疾病。对此，多个行业协会今日联合发文，呼吁尽快恢复各地下架水产品和肉类食品上架销售，发布疫情监管信息，增加消费科普提示，尽量减少舆论曲解。

专家介绍，北京新发地批发市场的三文鱼等水产品检测出新冠病毒，是因为这些水产品被新冠病毒污染了而不是感染了。水产品在捕捞、宰杀、运输、销售、加工的各个环节，都有可能被新冠病毒污染，但新冠病毒不可能感染鱼类。因为病毒感染宿主需要有细胞受体，鱼的细胞没有与人类细胞相同的受体。新冠病毒只会感染哺乳动物，其病理影响主要集中在肺部。鱼没有肺，因此不易感染新冠病毒。

“鱼或者像其它的海鲜，它属于低等的非哺乳类动物，尽管它也有ACE2受体，但是它完全是不一样的。所以它这个病毒和受体它是不会结合的，所以它也不会感染的。”中国疾控中心生物安全首席专家武桂珍表示。

据专家介绍，从目前掌握的证据来看，新冠病毒主要通过直接接触了感染者的呼吸道飞沫传播，或者手部接触了被感染者污染的物体，再由沾染病毒的手触摸了眼睛、口腔或者鼻腔黏膜而导致感染。

受北京疫情反弹和防控要求影响，各地商超反映，自6月12日起连续两周水产品和肉类食品销售明显下降。今日，出口产品内外销“同线同标同质”促进联盟、中国连锁经营协会、中国肉类协会、中国水产流通与加工协会等协会联名向市场监管总局提交《关于紧急建议受疫情防控要求临时下架商品尽快恢复上架销售的函》，希望精准防控与发展经济并重，并呼吁：

一、尽快恢复各地下架水产品和肉类食品上架销售。

二、发布疫情监管信息，增加消费科普提示，尽量减少舆论曲解。

三、建立发布重大疫情信息前期社会和行业影响的评估机制。

四、科学研判和规范政府商品下架科学依据和流程。

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