快捷搜索:

"留甬过年"热潮下,宁波超市“异地年货”大幅增加

 

往年的年夜饭和过年零食礼盒总是家里长辈一手操办,但今年情况有变。今年春节,一大批新宁波人选择“就地过年”,可他们对家乡年味的思念之情一点没变。

记者走访宁波线下超市时发现,响应商务部开展“2021全国网上年货节”的号召,人不流动“年货走”的模式在宁波流行起来,“异地年货”比重增加。与此同时,从线上看,浙江年货异地订单双向激增。

宁波超市“异地年货”比重增加

1月25日,记者走访宁波部分超市,发现来自五湖四海的“新宁波人”都能在货架上找到属于自己省份的美食。

柿饼是北方很多家庭用来招待客人的常备年货。如果在北方大街上看到挂霜的柿饼开始售卖,那就预示着快过年了。今年年货节期间,盒马从陕西发掘的秦岭鲜流心柿饼,首次通过盒马的冷链物流体系在全国范围内销售,宁波的盒马超市也能买到。

在宁波宏泰广场地下一层的盒马超市,老家在西安的崔先生正带着女儿在挑选柿饼。“柿饼是我们老家必买的年货,不仅好吃,还有‘事事如意’的口彩。虽然今年春节不回老家,但柿饼还是要吃的。”

柿饼并非个例。如果年三十打算在家里做年夜饭,宁波的超市还可以订到福建的高汤佛跳墙、港式鲍鱼花胶鸡等半成品菜,以及云南藏区的120天藏黑鸡、金华两头乌火腿等硬菜。

记者在超市看到,货架上摆满了湖南的嫩腊肉、浙江的冬笋、陕西的空心挂面、上海的大红肠、湖北的蔡甸粉藕、四川的张飞牛肉等来自十余个省市的特色年货,可以说是琳琅满目。

盒马有关负责人介绍,考虑到今年春节的特殊消费变化,年货节期间,盒马重点开发选中了2000款各地风味年货,整体备货量大幅超过往年。其中,专门在各地筹备的异地特色年货占比约4成。

无独有偶,记者在位于鄞州印象城地下一层的华润万家看到,来自全国各地的年货已经摆上了货架,除了常见的品种外,今年还特地补充了川味香肠、湖南嫩腊肉等具有特色风味的外地年货,不仅满足了新宁波人的需求,也让很多老宁波人有了更多选择。

浙江年货异地订单双向激增

在今年的特殊背景下,很多新宁波人“留甬过年”,但这不妨碍他们给老家的亲人发去春节的祝福和年货。

人不流动“年货动”。记者获悉,电商平台年货节期间,各地异地订单量激增。根据京东大数据显示,浙江接收异地订单排名全国第三,仅次于上海、北京。而发往浙江的订单用户主要来自湖北、山东、江苏、辽宁、福建。

从年货品类看,主要是方便/速冻食品、肉制品、滋补品等。例如,从江苏发出的年货主要是盐水鸭、苏式点心、花雕醉蟹、虾滑等;从山东发出的年货则主要为跑山猪肉、北极虾、淡海参、德州扒鸡、周村烧饼等……

与此同时,也有很多人为远在家乡的亲人送去代表心意的年货。据京东大数据显示,由浙江发出的年货主要去往宁夏、上海、吉林、辽宁、山东等省市。而年货则以坚果炒货、饼干蛋糕、肉干肉脯、蜜饯果干等为主。另外,海鲜制品、熟食腊味、茶等年货同比增长2倍至4倍不等,米、面、油等也增长30%至50%不等。

来源 宁波晚报 记者 史娓超

编辑 张波 二审 殷浩 三审 周立明 终审 张伟方

[注:本文部分图片来自互联网!未经授权,不得转载!每天跟着我们读更多的书]


互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产,如需转载,请联系版权方授权,如有内容如侵犯了你的权益,请联系我们进行删除!

如若转载,请注明出处:http://www.hfwlcm.com/info/19035.html