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中药泡茶喝有学问 决明子降压易致泻

 

常看电脑,眼睛酸涩喝点菊花茶,嗓子不舒服泡点胖大海,咳嗽了喝点甘草茶……很多人都喜欢泡一点常用中药来代茶饮,解渴同时,解决一些亚健康症状。但是,中药并不同于茶叶,饮用不当的话不仅不能解决问题,反而会引起一些不必要的麻烦。

中药泡茶有学问

用中药泡茶,在中医上称为“茶剂”,属于中药剂型之一,是汤剂的补充。虽然茶剂和汤剂很接近,但是这两者还是有区别的,从外观上看汤剂比较浑浊,而茶剂比较清澈。从成分上看,虽然两者都是水提物,但有效成分不同。

中药品种甚多,质地、口味等也千差万别。有些中药可以泡茶,有些则不能。通常可用于泡茶的中药以体轻、质松、味甘淡的叶、花、果、籽及鲜品类药居多,如金银花、菊花、玫瑰、龙眼肉、枸杞子、陈皮、胖大海等。

茶剂多用于治疗上焦疾病,头面部的疾病,如咽炎。适合做成茶剂的中药一般挥发性成分多,适合泡服,如果煎服,则起不到作用。如花类中药挥发成分多,热水浸泡就可有良好的效果。而一些质硬、味苦、有刺激性的中药,就不能泡茶用。但人参、西洋参可以泡一天,充分缓释药效,一天泡下来,连药渣都要吃掉。

中药冲泡时应当选择适宜的器具,砂质、陶瓷、玻璃的茶壶最好,带盖的保温杯也可,忌用铜、铁、铝器具。

是药三分毒,药毒猛于虎

中药虽然可以泡着喝,代茶饮,但如果剂量过大或服用时间过长,可能发生不良作用。

枸杞、人参易上火 枸杞虽然药性平和,但也不能过量,过量服用会造成上火。还有不少人为了补中益气,平时喜欢吃点人参片。人参虽好,但量大副作用也大,平时保健的话,2~3片就足够了。枸杞含糖量较高,糖尿病患者在泡茶喝前,最好咨询医生,如血糖控制较好,则可适当应用。

胖大海利咽凉性大 不少人喉咙不舒服了就喜欢泡点胖大海喝。其实胖大海只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的嘶哑,因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑,用胖大海是没有效果的。而且胖大海凉性大、可通便,寒性体质的人、易发生腹泻的人都不适合常喝胖大海。就算是咽炎患者,喝胖大海茶一两周即可,服用过多会损伤阳气,影响消化功能。

野菊花清热性微寒野菊花能疏风明目,清热解毒。不少人觉得自己上火了,就会泡点菊花茶喝上一阵子,但是不少人饮用野菊花茶后,会出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣等消化道反应。野菊花性微寒,所以脾胃虚寒者、孕妇不宜饮用。

决明子降压易致泻决明子可清肝明目,降压调脂,所以不少老年人会常泡决明子喝茶来护眼降压。但决明子性微寒,还有润肠通便的作用,所以不主张长期用。最好在有经验的医生指导下泡茶喝,一般每天最多10克。

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