安徽酒桌少见古井贡，唯独偏爱这3款低价酒，究竟为何

互推小编 2023-12-05

酒到酿制出到如今，已经有几千年的历史，而如今更是发展出“百花齐放”的繁荣景象，不过不同地域因为气候、地理条件的不同，酿制技术、原料、当地的口感有差异，所以出产的白酒也各不相同，而自从划分地域后，各省份内相继出现足以代表本地的省酒。

像贵州的茅台、四川的五粮液，提到省份便直接浮现出，要是说到安徽，不少人的第一反应便是古井贡酒，这是全国公认的，即使是当地人对古井贡酒的地位也是一点不质疑。

可是真正喝酒的时候却有一个奇怪的现象，虽然嘴上承认，说着这不错那也好，可在当地人的酒桌上却很少出现古井贡酒，究竟为何？原因很简单:

竞争力大：浓香型白酒作为最受众白酒，像如今的五粮液、剑南春、泸州老窖都是一等一的浓香型大品牌酒，比古井贡酒更有知名度，此外还有其他香型的白酒，也大举进攻安徽上次。

整体价格偏高：虽然旗下有不少入门级产品，但只是少数，很多产品已经脱离口粮酒的定价，不是每个家庭都有如此的经济实力接受，相对还是比较困难。

所以当地人也不会一直固执选择古井贡酒，对于爱喝酒的人来说，各种口感的白酒都要试一试，所以他们很少喝古井贡，酒桌是常见的是这3款低价酒。

【1】口子窖5年

口子窖酒是当地的兼香型白酒，风格是酱浓兼香，是而这款5年的口子窖是当地喜欢兼香型口感的不二之选，兼香型白酒将浓香型白酒与酱香型白酒的部分酿制工艺相结合而酿出的，所以口感也结合了浓、酱的特点。

有一口品出两种酒香的说法，入口清新甘甜，酒精的刺激性弱，微微的窖香感十分迷人，整体口感浓中带酱，包装设计以土色为主，沉稳大气，价格还算是比较亲民。

【2】白云边3星

因为当地口子窖酒的缘故，自然要品尝兼香型白酒的另外一种风格，即浓酱兼香的白云边白酒，白云边产自湖北，在当地也是一款历史悠久的名酒，3星虽然只是旗下的入门级产品，不过却十分受众，不少安徽人都想比较出两种酒谁更好。

白云边作为老牌子白酒，品质是毋庸置疑的，而且价格不足百元，老百姓还是消费得起，成酒香很优雅，香气比价丰富，口感和口子窖相似，但是又各具特色，所以两种的受欢迎程度一直僵持不下。

【3】蒸台坤沙酒

作为热爱美酒的安徽人来说，在酱香酒这么火热的环境下，自然也会找上一款经典尝试，作为酱香“一哥”的茅台，价格高昂，作为平时喝的一款口粮酒，着实不现实，不过价格低、口感接近的白酒却有不少，比如这款蒸台坤沙酒。

蒸台坤沙酒产于有“美酒窝子”的贵州茅台镇，酒厂位于当地核心厂区，这里气温相对于周边会明显高3-5℃，使这里的微生物生长繁殖更好，酿制的酒水品质更佳，风味更突出。

蒸台坤沙酒的当地一位痴心酿酒师所作，起初也是因为酱酒热，酒水乱窜，所以立志酿制出一款品质不低，价格亲民的酱香酒，经过30年的坤沙工艺研究，最终酿制出这款蒸台坤沙酒，工艺和酿制原料80%对标茅台，所以成酒风格很相似于茅台。

酒瓶打开酒香四溢，倒出酒线绵长细致，挂杯明显，酒花颗颗晶莹剔透饱满而持久，喝上一口，各种酒香在口腔中爆开，又协调融汇，典雅而细致，包装设计采用少见的公斤装，140左右的市场价到手足足1000ml，被不少网友称酱酒性价比“天花板”。

说到这“安徽酒桌少见古井贡，唯独偏爱这3款低价酒，究竟为何”就介绍完了，对此，你有什么看法？

[注：本文部分图片来自互联网！未经授权，不得转载！每天跟着我们读更多的书]

互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产，如需转载，请联系版权方授权，如有内容如侵犯了你的权益，请联系我们进行删除！

如若转载，请注明出处：http://www.hfwlcm.com/info/192286.html