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瞧!“小黄灯笼”挂满枝头

 




丰收时节



秋天是丰收的季节,也是各类柿子成熟的时节,柿子树上结满了黄澄澄的柿子,果香四溢。



在朱泾镇大茫村的柿子园里,柿子树的叶子大部分都已掉落,枝头结满了圆润饱满的脆柿,宛若一个个小黄灯笼。工作人员们正穿梭其中,采摘树上成熟的脆柿。


朱泾镇大茫村大农户 邵春伟


脆柿是逐渐成熟的。成熟果子可以在树上留一段时间,成熟期和采摘期大概在一个多月。


邵春伟表示,他们主要种植的是脆柿,与普通柿子相比,脆柿色泽鲜艳、个大皮薄、口感类似苹果,入口脆爽,回味甘甜,而且无核,简单削皮就可食用。该柿子园内共种植了400棵柿子树,每棵产量在30~40斤。

朱泾镇大茫村大农户 邵春伟


一天的销售大概在两三百斤左右,顾客自己过来采摘、打包,还有线上的,大概一个月就能卖完。


除了脆柿,在大茫村里还有一些村民种植了油柿。油柿和其他柿子最大的区别在于,它的表皮会出油,用手摸上去会很明显感受到油油的、滑腻腻的。大茫村村民何永贤介绍,由于油柿树较高,且成熟较慢,村民们都会在油柿还未成熟之时便开始采摘,并把青色的果子放到草木灰里催熟,放个十天左右就可以吃了。

朱泾镇大茫村村民 何永贤


放草木灰里压熟,软了就可以吃了。在树上留得熟了,会掉下来,或者被鸟吃掉。

记者 | 吕瑶 倪晏清

摄影| 庄毅 徐欢

通讯员 | 吴军伟

编辑 | 李一羚(见习)

责编 | 刘家园 程佳域





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