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官方提醒!这种海鲜可能有毒,当心麻痹性贝类中毒

 

4月30日,秦皇岛市海洋和渔业局发布关于食用海虹的预警通告显示,海虹中的麻痹性贝类毒素含量已经超出安全限量标准2倍以上,食用极易引起中毒,提醒市民最近不要食用海虹。

秦皇岛市海洋和渔业局

关于食用海虹的预警通告

“海虹”又称贻贝,是北方常见的一种食用性贝类,双壳黑褐色。近年来,北方沿海县市发生了多起因食用海虹引起的麻痹性贝类毒素中毒事件。海虹的麻痹性贝类毒素是由于海虹摄食有毒藻类在体内蓄积毒素造成的,根据近几年的监测,海虹麻痹性贝类毒素发生发展具有一定的规律,从3月下旬随着气温的升高,海虹体内麻痹性贝类毒素含量逐渐升高,6月降至判定限量值以下,现正处于上升期。

根据省水产技术推广总站和我局近期检测结果显示,贻贝麻痹性贝类毒素含量已经超出安全限量标准2.0倍以上,如果食用极易引起中毒,会导致人出现四肢肌肉麻痹、头痛恶心、流涎发烧、皮疹等症状,严重的会导致呼吸停止。为防止海虹中毒事件的发生,提醒广大市民近期不要采集、买卖、食用海虹。一旦发生食用海虹出现中毒症状后,应立即赶往医院就诊。

秦皇岛市海洋和渔业局

2021年4月30日

往年4月-5月,辽宁、河北、福建等多地都曾发布海虹消费提示。那么为什么海虹会有毒呢,什么是麻痹性贝类毒素呢?

麻痹性贝类毒素

(PSP)

麻痹性贝类毒素是一组结构上非常相近的化学物总称,是我国常见的四类贝类毒之一。


其实,贝类本身并不产生毒素,但贝类摄食了有毒藻类或与有毒藻类共生,则可能在体内蓄积形成的毒素。这些毒素主要贮存在贝类的消化器官中,对贝类本身并不产生危害;但如果人不慎食用含有毒素的贝类,则会导致食用者中毒。


贝类体内毒素含量存在明显的地域性和季节性差异,尤其是在赤潮发生时,贝类体内更易蓄积毒素。


最近几年的高危贝类主要是贻贝(又叫海虹、淡菜等),其次是牡蛎、扇贝、蛤蜊等滤食贝类。

如果吃了含有麻痹性贝类毒素的贝类会怎样呢?会中毒呀!而且会比你想象得还严重。


麻痹性贝类毒素可溶于水,且耐热、耐酸,煎炒、水煮、高温、高压等常用烹饪方式都不能将其完全破坏。


一般中毒初期会有口舌刺痛、麻木的感觉,随后可能会出现四肢失控,继而呼吸困难,严重者甚至会致命。


目前,还没有能解麻痹性贝类毒素的特效药,一旦中毒,基本只能依靠自身的解毒机能来分解、清除毒素。据统计,全球每年因PSP引发的中毒事件约2000起,死亡率达15%。

所以,有效预防和及时治疗贝类毒素中毒很重要,建议大家:


1.在大型商超、农贸市场等正规渠道购买贝类,避免购买来自赤潮地区的贝类;沿海地区的居民不要在有毒赤潮预警期间“赶海”打捞或采食海产品


2. 食用贝类时要去除消化腺等内脏每次食用量不宜过多。食用后如出现恶心、呕吐、腹泻、四肢肌肉麻痹等症状,要立即就医。

本文来源:秦皇岛发布、深圳食药安办

未来两天近海预报

预计明天,

渤海、黄海、东海、钓鱼岛附近海域有1.3到2.4米的中浪区;

台湾海峡、南海东北部、巴士海峡、台湾以东洋面有1.2到2.2米的轻浪到中浪区;

南海西北部、中部、南部、北部湾有0.5到1.3米的轻浪到中浪。


预计后天,

东海将生成新的大浪区,浪高2到3.3米。

5月2~6日西北太平洋海浪数值预报

明日滨海出行提示

01

沿岸海域海况

预计明天,

大连、青岛、舟山、平潭、深圳海域有中浪,我国其他主要沿岸海域都是轻浪,海况不错,都适宜滨海休闲观光;

深圳、北海海域受海面小阵雨影响,建议出行备上雨具。


我国主要沿岸海域包含:

Ⅰ大连;Ⅱ天津;Ⅲ青岛;Ⅳ连云港;Ⅴ上海;Ⅵ舟山;Ⅶ平潭;Ⅷ厦门;Ⅸ深圳;Ⅹ北海;Ⅺ海口;Ⅻ三亚。

02

主要航线海况

预计明天,

大连至烟台、上海至普陀山航线有中浪,深圳至珠海航线有轻浪伴海面小阵雨,乘船舒适度都为二级;

我国近海其他主要旅游航线是轻浪,均非常适宜乘船旅行。


我国主要旅行航线包含:

①大连-烟台;②上海-普陀山;③海口-北海;④厦门-金门;⑤深圳-珠海;⑥海口-海安;⑦三亚-西沙北礁航线。

乘船舒适度分为五级:

一级:海面状况极佳,非常适宜乘船旅行;

二级:海面状况优良,适宜乘船旅行;

三级:海面状况良好,较适宜乘船旅行;

四级:海面状况较差,基本适宜乘船旅行;

五级:涌浪偏大,不适宜乘船旅行。

03

美丽海岛海域海况

预计明天,

觉华岛附近海域有2米的中浪,长山群岛、灵山岛、嵊泗列岛、岱山岛、东极岛、普陀山、大陈岛、玉环岛、洞头岛、南麂岛、平潭岛、湄洲岛、钓鱼岛、南澳岛、万山群岛、黄岩岛、永暑礁附近海域有1.3~1.7米的中浪,这些海岛较适宜乘船出行;

我国其他各美丽海岛附近海域都是轻浪,海况不错,非常适宜乘船出行和海岛游玩。

美丽海岛是指以下的35个海岛:

觉华岛、长山群岛、菩提岛、长岛、刘公岛、灵山岛、秦山岛、连岛、崇明岛、嵊泗列岛、岱山岛、东极岛、普陀山、大陈岛、玉环岛、洞头岛、南麂岛、嵛山岛、三都岛、平潭岛、湄洲岛、东山岛、钓鱼岛、南澳岛、万山群岛、川山群岛、海陵岛、南三岛、东海岛、涠洲岛、分界洲岛、蜈支洲岛、永兴岛、黄岩岛、永暑礁。

(上图中的照片来自网络)

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