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上班族在办公室没有茶具，怎样泡出好喝又养生的普洱茶？

互推小编
 

#长期爱喝茶的人，后来都怎么样了#现在很多上班族都开始重视亚健康，除了保温杯里泡枸杞，也有很多人开始喝普洱茶，那办公室没有盖碗、没有紫砂壶、没有公道杯，怎样才能在办公室泡出又讲究又有情调又好喝又养生的普洱茶？

一、选择适当的杯子

忌：不要用塑料杯、纸杯、一定性杯子，因为这些杯子用热水烫过后会有异味，严重影响茶叶的味道。

宜：用玻璃杯、陶瓷杯、紫砂杯冲泡和品饮，这样既安全又不影响茶汤滋味。如果有条件的话，建议大家备两个杯子，用茶水分离杯冲泡，另一个杯子盛茶汤。

二、冲泡三要素

投茶量：投茶量根据每个人的饮茶习惯、年龄、健康状况等而有所不同，一般情况下，投茶量和水的比例是1:50,。有研究表明，健康的成年人每天的饮茶量要控制在12克左右。（注意：因为浓茶中的茶碱会引起大脑兴奋，从来可能会出现失眠心悸的情况，导致血压升高，所以要尽量不要喝浓茶。）

水温：冲泡普洱生茶的话，水温控制在95℃，冲泡普洱熟茶的水温可以用沸水。

时间：根据个人喜好选择浸泡时间，可以像盖碗冲泡一样，即入即出或者5秒左右；如果喜欢浓汤，也可以适当将闷泡时间延长到10秒~15秒。

三、冲泡步骤

  • 烫杯——每天早上上班后先把杯子烫一下，因为隔夜的杯子可能还留有前一天的茶渍，或是已经落上了一丝灰尘，尤其要注意放茶叶的隔层是否有残留。
  • 投茶——投茶量根据个人喜好来放，但是注意要适量。
  • 润茶——这一步骤与盖碗泡相似，注水的力度相对要大、要猛，即入即出，冲洗掉茶叶里的灰尘，而且也是为了润茶。
  • 冲泡——正常冲泡，从这里开始要轻柔注水，可以高旋冲入。
  • 出汤——用茶水分离杯泡茶需要出汤较快，可以将茶汤倒入另一个水杯中，当然也可根据茶汤浓淡来调整出汤时间。
  • 品饮——普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。

四、饮食不规律，喝普洱茶也要注意！

  • 不要空腹喝浓普洱茶：常言道，“空腹茶心慌，晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。
  • 普洱茶随泡随饮：隔夜普洱茶千万要喝，普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，非但没有保健效果，还可能会出现不适。

上班也要有情调，不再用保温杯泡普洱，单纯的用来解渴了，即使没有茶具，也可以在办公室泡出讲究又好喝的普洱茶。

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