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普洱时光｜星巴克来告诉你，中国最好的咖啡在普洱

互推小编
 

2018年6月，中国咖啡之都普洱终于迎来了云南普洱咖啡原产地门店，从2012年12月星巴克在亚太地区及中国首个咖啡种植支持中心落地普洱到如今的门店开业，普洱人等了6年，终于可以在家门口喝上一杯星巴克了。

与其他地区星巴克有所不同的是，普洱星巴克原产地门店用心打造的是“一颗生豆到一杯咖啡”的原产地咖啡体验，即用星巴克告诉你中国最好的咖啡在普洱。

一颗生豆到一杯咖啡，一棵咖啡树从播种出苗到挂果，需要咖农4-5年的精心耕耘，从手工采集到阳光晾晒，再经过十几道严格的工业程序，最终化为空中的无尽醇香，这是每一粒咖啡豆所承载的浪漫旅程。

进入普洱原产地门店，你会看到一幅由5600张咖啡过滤纸手工拼接而成的画作，在整个画作之上，讲述了从一颗咖啡到一杯咖啡的过程，种植、采摘、加工、冲泡等，从视觉上直接表达出了“从一颗咖啡生豆到一杯咖啡”的过程。

在这家星巴克原产地门店的另一面墙上勾勒出的是“全球九座星巴克种植者支持中心”分布图，通过分布图我们可以探寻星巴克种植者在全球的分布情况，而最亮的那颗星星就是星巴克在亚太地区及中国的首个咖啡种植者支持中心—云南普洱。

走进星巴克，你还会看到独有的凤凰元素，七彩凤凰口衔一颗咖啡豆直飞过山川梯田，这是汲取了“凤凰祥云综合咖啡豆”和“云南单一产区咖啡豆”两款元素，寓意普洱咖啡进入星巴克，星巴克咖啡融入普洱。

而在星巴克咖啡原产地门店的核心区域内——咖啡主吧台上配备了多种专业咖啡煮制器具，包括黑鹰半自动浓缩咖啡机、经典手冲、雅致手冲、虹吸壶等多种选择，为普洱顾客带来不一样的本地咖啡的味蕾体验。

星巴克原产地普洱门店中凝聚了无数全国各地星巴克咖啡师的心血，通过层层筛选而来的“黑围裙”咖啡大师，来到咖啡梦想之旅最初开始的地方，向辛勤种植高品质咖啡豆的咖农们致敬。

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这六年来，普洱本地咖啡也在一直努力。迄今为止，云南通过C . A . F . E. Practices认证的咖啡庄园已有1678家，咖啡种植面积超过16000公顷，累计培训咖农近17000人次，星巴克也与普洱市政府达成合作，共同致力于打造全球高品质原产地重点城市。这一切都在说明我们云南乃至普洱的咖啡一直在用实际行动证明中国最好喝的咖啡在普洱。

在中国咖啡之都普洱，在洒满阳光的午后，在大雨倾盆的家中，在加班加点的时刻，在闺蜜朋友相聚时光，让我们用一杯原产于普洱的咖啡，致敬我们朝气、努力的青春。

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