别瞎补!鱼油你吃对了吗?

互推小编 2023-12-14

鱼油凭借其降血压、降血脂、防止血管及动脉硬化等多重功效，已成为众多膳食营养补充剂中的佼佼者，但是，你真的了解你手中的鱼油产品吗?你知道如何选择适合你的鱼油吗?

为什么很多中老年人服用鱼油后没有效果?

根本原因是鱼油中Omega-3含量不足，EPA太少!

EPA在调节血脂方面具有独特功效，能有效降低胆固醇、血黏稠度、血脂，具有防止血栓及预防心脑血管疾病的作用，特别对中老年人尤其重要且需求量较大，医学研究证明，越是高比例的EPA 鱼油，对心脑血管症越有效。

鱼油市场鱼龙混杂产品安全堪忧

我国沿海重金属污染严重，吃鱼造成汞中毒事件频发。鱼油重金属、水银、PCB's、二恶英或滴滴涕等严重超标。且国内鱼油基本选用沿海鱼为原料，产品品质根本无法保障。

日本遭受核辐射，沿海海域海产品来源已不安全，国际未对其完全放开生产批准权限。至今仍有包括美国、欧盟等国家和地区，拒绝进口日本海产品。

鱼油的含量与纯度才是效果的唯一标准

mega – 3是鱼油的主要有效成分，只有omega – 3含量足够高的鱼油，才能起到效果，国际临床医用标准规定：只有鱼油中Omega-3含量达到60%以上的产品才具有真正临床功效，且服用后安全性更高。

普通鱼油Omega-3含量不足30%

每粒Omega-3含量只有30-200mg,其余均为饱和脂肪酸和其他填料，不仅对人体无益，还会产生严重副作用，同时竞争人体代谢酶，降低Omega-3利用率。

普通食用鱼无法摄取足量Omega-3

虽然鱼体内含有Omega-3，但是很难通过日常膳食获取足量Omega-3，且由于水质污染，绝大多数鱼中含有重金属、汞、PCB等毒素，不易吃太多。

鱼油的提取技术是鱼油品质的根本保障

采用稀碱水解等溶剂提取，残留大量化学溶剂

采用稀碱水解等溶剂提取方法，提取的鱼油，纯度非常低，且会残留大量化学溶剂，破坏鱼油的分子活性。目前国产鱼油多数采用此种方法提取。

分子蒸馏提取，提纯率较低，高温破坏鱼油活性

不同物质或同一物质中不同组分的沸点不同，提取到脂肪酸不同，不能将分子量相近的脂肪酸分开，提纯率较低，且高温会将鱼油氧化，严重破坏鱼油活性。

德国进口专利藥品级鱼油

超越国际鱼油认证标准180倍

IFOS(International Fish Oil Standards)是目前最权威的，也是唯一的国际鱼油检测机构。多年来，它始终为世界顶级鱼油产品服务。IFOS对检测项目的严谨态度，与钻表界的OMEGA对其钟表产品分秒校对的严肃精神“旗鼓相当”。检测标准是欧盟，美国检测机构的180倍以上。通过世界最先进的技术，能有效检测OMEGA-3、EPA、DHA的纯度、浓度，重金属含量，并对鱼油产品进行评级，最高是5星级。

法澜秀® PureEPA采用德国KD制藥进口鱼油原料，原料测试结果全部达到最高品质的5星等级，而且产品各项测试指标均优于欧盟、世界卫生组织、美国加州65法案等组织设立的鱼油标准。

全球最佳产地秘鲁专属渔场

由全球最好鱼油产地——德国KD制药集团提供。德国KD制药集团是一家巨型专注鱼油生发研发企业，具有30年以上的鱼油生产、应用及开发历史，是全球公认的鱼油领导者，其生产工艺领先于世界，鱼油经欧盟质检，秘鲁深海海域专属渔场，生态自然海，无污染，食用安全。

92%Omega-3超高含量与纯度

欧盟检测证实，法澜秀® PureEPA鱼油，92% Omega-3超高含量与纯度，是目前市面上含量纯度最高的鱼油，2粒顶别家一瓶的高纯深海鱼油。

低温超临界CO2流体萃取，不含溶剂，不被氧化

低温超临界CO2流体萃取技术，无需溶剂，产生最具生物活性的Omega-3高纯深海鱼油。

没有过度加热、没有接触氧气、不使用化学溶剂。鱼油不会遭高温、氧气破坏，亦无溶剂残留问题。

关于鱼油的八大真相，你知道吗?

1.鱼油和鱼肝油是不是一回事?

法澜秀科研中心：不是。鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中包括了体油、肝油和脑油。其主要成分多元不饱和脂肪酸，包括血管清道夫EPA和脑黄金DHA，多为中老年人日常保健服用，可以降低人体血液中的低密度脂蛋白胆固醇，减少血液的粘稠度，防止血液斑块的形成，促进大脑细胞的生长发育。

鱼肝油是从从海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，其主要成分为维生素A和D，多为缺乏维生素A和D的婴幼儿服用，可以预防夜盲症，同时有助于钙的吸收和促进骨骼钙化。

2.鱼油是不是等同于Omega-3?

法澜秀科研中心：不是。鱼油不等同于Omega-3，Omega-3含量越高，鱼油越有效。初次提取的鱼油中Omega-3的含量约为20%-30%，经过多次提纯后可提升至20%-60%。目前，美国、日本、德国等国家已经能将鱼油中的Omega-3提纯到90%。

3.选择鱼油产品主要看产地?

法澜秀科研中心：不是，看纯度。早在2007年，我国就出台了《中国成人血脂异常防治指南》，其中提出纯度才是选择鱼油的正确指标，即鱼油中Omega-3的含量，Omega-3纯度达到85%以上的鱼油才能真正对健康有益。

4.鱼油是所有营养补充剂里最被科学界认可的?

法澜秀科研中心：是。早在1971年，Omega-3之父—丹麦科学家Dyerberg发现Omega-3的奥秘之后，截止到2015年，有关Omega-3的科学文献已逾20000篇，这些文献都为Omega-3做出有力佐证，证实了其对调节血脂和心血管有长期益处。

5.多吃几粒低纯度的鱼油跟吃高纯度的鱼油一个样?

法澜秀科研中心：不是。低纯度鱼油中含有大量无用甚至有害的杂质，如胆固醇、饱和脂肪酸和其他不饱和脂肪酸，这些杂质不仅影响鱼油的效果，甚至还会危害你的身体健康。Omega-3含量越高，鱼油品质越好，效果也越明显。国际脂肪酸及脂质研究学会期刊的一项研究显示，服用少量高纯度鱼油的受试者与服用多量低纯度鱼油的受试者相对比，血浆中Omega-3含量更高，甘油三酯降低更多。

6.怀孕和哺乳期间能服用鱼油吗?

完全可以。鱼油中的Omega-3脂肪酸对胎儿及婴孩神经系统发展至关重要。此外，妇女于怀孕时摄取的DHA份量低，出现产后抑郁的风险较高。

鱼油是鱼类的脂肪中提取而来的，鱼肝油是从鱼类的肝脏中提取的油脂类，两者的本质区别在于营养的不同。

7.EPA和DHA哪个重要?

EPA和DHA同样重要。DHA是脑部的重要组成物质，缺乏DHA可导致难以集中精神、记忆力衰退等;EPA是人体所需的基本要素，具有降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸代谢，降低血液粘稠度，增进血液循环，提高组织供氧而消除疲劳等功能。从而起到防止脂肪在血管壁的沉积，预防动脉粥样硬化的形成和发展、预防脑血栓、脑溢血、高血压等心血管疾病。

8.为何要每日额外补充EPA和DHA?

人体不能自行产生EPA和DHA，须要进食含丰富Omega-3的食物去吸取能产生EPA和DHA的元素。但是现代人的饮食一般缺少Omega-3脂肪酸，只能通过特别服用的EPA和DHA补充剂才能满足人体日常所需。

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