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河鲜虾类价格高低不均,中秋品蟹成奢望

 

往年中秋,市民餐桌上的大闸蟹自然少不了。但今年由于中秋来得早,再加上今夏连续高温,多地出现干旱,所以今年大闸蟹产量不高,属于“小年”,中秋餐桌难觅大闸蟹的身影。不过,由于河鲜虾类种类多,市民可以选择价廉物美的虾类代替。

今天上午,记者在市中心的一些菜场看到,水产摊位中鲜见大闸蟹的踪影,但是各种河鲜虾类品种丰富,价格也是高低不均,河鱼价格稳定。一些讲实惠的市民选择了购买河鱼:“鳜鱼大概五六十元一条,价格还是可以的,平时吃基本上也是这个价位。”

由于今年不少地方高温干旱,大闸蟹产量受到影响,所以中秋节前大闸蟹上市成为奢望,市民不妨挑选其他价廉物美的水产替代。

经营户告诉记者:“最近大头虾和草虾比较便宜,大头虾35元一斤,草虾48元一斤。河虾中雄虾相对便宜点,雄虾100元一斤,籽虾贵一点,要300多一斤。大闸蟹现在有的还没蜕壳,就算蜕壳了也不会膘肥体壮,只不过吃个新鲜。”

据业内人士预计,国庆前大闸蟹有一定量上市,中秋节市民不妨食用六月黄来替代传统餐桌上的大闸蟹。

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