惊人的美味石板烤肉

互推小编 2023-12-17

高温下不开裂，颜色纯正，好看。保温性能好。适用于各类电烤炉，石板烧，石板板烤肉等使用。秋冬季节，亲朋好友聚会必然少不了BBQ烧烤。有的人喜欢用传统的炭火烧烤，即天然又暖和，有的人喜欢用新型的烧烤机烧烤，即省力又干净。

烧烤是现行最为天然的烧烤方式，天然的大理石或者火山岩石可放在炭火上烧烤，也可放在烧烤机上烧烤，可谓是一板几用。

用天然的大理石烧烤板做烧烤有以下几大好处：一、石头烧烤板的密度高，在高温下不会容易断裂，也不会发生化学反应而产生有害的物质，其做的烧烤石板即耐高温又健康。二、大理石烧烤板的储温能力强，长时间的烧烤下来可省电省炭。三、烧烤石板可以受热均匀，在烧烤过程中食材的表面能形成诱人的金黄色，而且食材内部的水份却不会因过热而丧失，能保有食材的柔软度，所以口感与金属炊具之煎煮相较更为美味。四、烧烤石板的表面四周会有凹槽，使在烧烤过程中食物多余的油脂流向凹槽，让烤好的食物不会太油腻而更健康。健康天然的石板烧烤现在已是烧烤的新趋势，在韩国和日本等地方已经是基本普及使用烧烤石板来进行烧烤。

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