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全自动翻转无烟型烤串机器好用吗

 

全自动翻转烤串机器好用吗

夏天即将来临,对于喜欢吃烤串的朋友来说就是一场福利。以往夏天来到,路边烧烤摊一家挨一家,但是近几年随着环保严格,路边烧烤已经转型做起了无烟烧烤。无烟烧烤都是采用全自动翻转烤串机器,这种机器可以实现自动翻转和无烟净化效果,这种机器好用吗?

这种无烟烧烤店内的自动烤串机器一般都是分为三种型号,第一种就是大家最喜欢的木炭型烧烤炉,这种烧烤炉和传统烧烤炉差不多都是需要木炭,口感上来说最接近路边摊,但是这种想要实现无烟效果需要装修的时候安装下排烟系统,成本较高,切效果不是很理想。

第二种就是燃气型烧烤炉,这种烧烤炉最大的优点就是环保+卫生好清扫,口感一般般,成本较低,但是安全性而言不如电烤以及木炭型烧烤。

第三种就是目前市场上最火爆的电烤,电烤分为火山石和石英管,而火山石电烤炉是最流行的,成本比石英管的贵,但是质量和耐用度远远超过石英管烧烤炉。而且口感方面一点不比木炭型差,所以现在很多开店的老板都说电烤炉比较好。

这几种烧烤炉都是采用伺服电机通过链条带动烤串钎子花齿轮实现360度无限翻转,实现减少人力成本,提高烤串速度等优势。是很多烧烤店的很好的选择!

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