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党参功效与注意事项 再教你几样养生粥

 

相信大家都会够买各种各样的中药材来补身体,其中最常见的要数党参了,党参作为人参的一种替代品有着各种功效,而且党参价格更加便宜,且用途广泛,效果还很不错。那么,党参注意事项有什么,与什么食物相克?

党参的功效

党参的主要功效是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人,四肢无力,食欲不振,大便稀溏,也宜使用党参。常用党参与白术、茯苓、炙甘草配伍,这就是补气健脾的着名方剂四君子汤。肺气与脾气都虚的,又宜用党参与黄芪、白术、茯苓、陈皮、当归、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大枣配伍,这就是有名的补中益气汤。

党参补气兼能养血,这是它的一大特点。所以气血两虚,气短心悸,疲倦乏力,面色苍白,头昏眼花,胃口不好,大便稀软,容易感冒的人,也宜服用党参。实验证明,党参能使红细胞增多、血红蛋白增加,所以贫血病人食用党参很有益处。因化疗和放射疗法引起的白细胞下降,服用党参也有促使白细胞回升的效果。

近年还发现,党参与黄芪、白术配合可使慢性肾炎病人的尿蛋白减少。

党参注意事项: 1、新生儿服党参要慎重吃党参之所以会出现副作用,是因为新生儿承受力低,各个器官非常稚嫩。给新生儿服用党参还是要慎重。 2、健康的少年儿童可不吃健康的少年儿童可不吃党参,但体质弱的,发育迟的(包括身体和智力)需要吃党参。如果健康儿童服用党参而且超量,会出现性早熟等问题。 3、党参不能乱配伍在无新的科学观点推翻这种结论以前,还应遵循人参不能与五灵脂、藜芦配伍的论说,以免出现问题。吃党参时最好不要吃萝卜。 需要特别注意的是党参不宜与藜芦同用。通关以上介绍,党参对人体的各种好处,但也要按照注意事项服用。

党参的食用方法

党参的吃法有很多种,都是针对体质虚弱、气血不足、面色萎黄等人群来做的食物,既能滋补也能预防疾病,如果你是体弱多病的人或者气虚血亏的体质都可以看中医专家推荐的以下党参的吃法。

1、参苓粥:

食材:党参、茯苓、生姜各10克,粳米100克。

做法:先将党参等三味煎水取汁,后下米煮成粥。可加盐调味食。

来源:源于《圣济总录》。这种党参的吃法以党参、茯苓补脾益胃,生姜温中健胃、止呕,粳米益脾养胃。

功效:用于脾胃虚弱,少食欲呕,消瘦乏力。

2、参枣米饭:

食材:党参10克,大枣10个,糯米150克。

做法:先将参、枣洗净,煎水取汁,另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中,上浇参、枣及其汁液,放入适量白糖。每日可食二次。

来源:源于《醒园录》。本方以党参补脾益气,大枣、糯米与党参协同奏效。

功效:用于脾虚气弱。

3、参芪粳米粥:

食材:党参、黄芪各10克,粳米100克。

做法:参、芪煎水取汁,下粳米煮成粥。以白糖调味食。

功效:本方取参、芪均能补益脾肺之气,黄芪又能固表止汗。用于肺、脾气虚,体倦乏力,短气自汗,少食便溏。

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