水稻穗肥：什么时间追肥？用哪种肥？每亩用多少肥？能用氮肥吗？

互推小编 2023-12-20

水稻追施穗肥，其主要作用主要有以下几条：在水稻生长发育的养分供应上起到承前启后的作用，既可以巩固水稻前期的有效分蘖，又可以促进水稻颍花分化和枝梗分化，还可以又可以增强叶片光合作用能力、延长绿叶寿命期、提高秸秆粗壮度，从而让水稻能够多长大稻穗、增加籽粒数量且穗粒饱实、高产增收。

水稻追施穗肥，其主要原因主要有以下几条：水稻在拔节孕穗生长分化期时，是水稻营养生长与生殖生长齐头并进的灌浆期，此时水稻的叶片面积和根系数量都达到顶峰，同时水稻正处于颍花分化期、枝梗分化期、稻穗分化期（决定水稻的穗形是大还是小、籽粒数量是多还是少与是大是小），所以这个时候正是水稻养分需求的高峰期，而此时水稻前期施用的底肥和分蘖肥也基本消耗殆尽，如果此时不及时给水稻追施穗肥供足养分，既会影响水稻颍花和枝梗的顺利分化，也容易造成水稻因为长势变弱、颍花退化、孕花孕穗不足，还容易造成水稻的果穗整体偏小、籽粒总量减少、籽粒个头小瘪且籽粒灌浆发育不饱实，进而导致水稻后期的产量和品质总体不高。

据田间实验表明，水稻穗肥及时充足合理地追施穗肥，穗大、粒多、粒实且产量高、品质好，而不追施穗肥和穗肥追施不合理的水稻，则容易穗小、粒少、产量低、品质差，一般每个稻穗上的籽粒数量普遍会减少3-5个粒、顶端籽粒空瘪粒率高，水稻收获后的籽粒单重与亩产量都会相对比较低。

今天呢，农技小背篓就给大家说一说水稻追施穗肥的技术知识吧。一方面是因为一些农民朋友种植水稻认识不到穗肥的重要性而存在不施穗肥的情况，另一方面是因为一些农民朋友虽然知道给水稻追施穗肥，但把握不准水稻穗肥的最佳追肥时间点，搞不明白水稻穗肥应该选哪种肥料、每亩稻田追肥多少斤比较合适，除此之外，也许还有些农民朋友对于水稻穗肥为什么只能用氯化钾而不能用氯化钾、水稻追施穗肥补钾的时候到底能不能使用氮肥等此类的问题弄不清楚。所以呢，农技小背篓今天就一并给大家说清楚讲明白。

一、水稻穗肥在什么时间追施最合适？怎么准确判断水稻穗肥的最佳施肥期？

大家在普通常规稻田追施穗肥时，可以从以下几个方面综合判断是不是到了水稻追施穗肥的最佳时间点：

第一，从水稻的生长期与叶龄上来说，11-13片叶品种的水稻，一般在全田有1/3水稻开始拔节，并且水稻苗株上的倒二叶露出叶尖到长出一半时（倒二叶未露尖就追肥则过早，倒二叶长出2/3或已经定长再追肥就偏晚），这时候就是水稻追施穗肥最适合的时间。备注：水稻倒二叶是水稻苗株上的倒数第二片叶子，比如说13片叶品种的水稻上的第2片叶子就是倒二叶，水稻倒二叶露尖后则说明水稻开始拔节、开始分化颍花了。

第二，从水稻主茎基部长势上来说，当水稻苗株底部的主茎由扁变圆时（俗称水稻的“圆秆期”）、基部茎节长度达到1公分左右时，这时候就是水稻穗肥的最佳施肥期。备注：当水稻基部茎秆由扁变圆时进入到“圆秆期”时，这个时候水稻正处于水稻枝梗的分化期，水稻枝梗形成的越多、发育的越好，那么水稻后期时每个果穗上的枝梗数量就越多，这样不仅水稻果穗的穗形就会越大，而且更多的稻穗枝梗上能够结更多的稻穗籽粒。

第三，从水稻孕穗的长度上来说，用把水稻主茎上面的茎叶拔出来剥开看看主茎内水稻幼穗的长度，当水稻新孕育的稻穗长度达到0.2-1.5公分左右长时（主茎内还没有形成幼穗就追肥则过早，主茎内幼穗已经长到5-10公分时再追肥偏晚），这时候一般就是水稻追施穗肥最合适的时间。备注：水稻追施穗肥时主茎内的幼穗比较短小，应当注意仔细查看，水稻形成短小幼穗时，这时候就说明水稻的颍花正在分化，水稻颍花分化的越多越好，则说明水稻的果穗上就能够形成更多的籽粒数量。

第四，从水稻叶片颜色变化上来，当水稻在7月中旬前后叶片绿色因为拔节明显整体退绿变淡时，这个时候就是水稻追施促花肥的最佳时间（此时追肥可以促花，穗肥可以分促花肥和保花肥两次施，促花肥一般在晒田复水后、拔节初期施入，保花肥一般在剑叶露尖至剑叶抽出一半时施入），水稻促花肥施完后7-10天后，当水稻主茎内的幼穗长度达到0.5公分左右时，这个时候就是追到追施保花肥的最佳时间。

备注：当水稻苗株最上方的顶3叶的叶片颜色明显比顶4叶的叶片颜色深时，则说明此块地水稻的苗青长势比较正常（正常施肥）；反之，当水稻苗株最上方的顶4叶的叶片颜色明显比顶3叶的叶片颜色深时，则说明此块水稻的长势整体偏晚（尽量少施甚至不施氮肥，或者在倒2叶、倒3叶时一次施足穗肥）；除此之外，对于此时水稻群体数量小、生长慢、叶色发黄较重的水稻（长势弱），农技小背篓建议大家尽量早施肥（促花肥和保花肥分别提前1个叶龄，既倒5叶和倒3叶时就施肥）和适当多施肥（增加10-20％的施肥量）。

第五，从水稻穗肥追肥的月份时间上来说，11-13片的水稻品种一般在7月中上旬前后（具体看地区和水稻品种，大家根据上述判断方法灵活观察）时追施穗肥最合适。备注：从具体月份日期上判断水稻穗肥使用期的方法，这一点不太准确，农技小背篓不建议大家过度依靠此点。

除此之外，在水稻追施穗肥时，肥地旺苗要注意适当晚施肥和少施肥，差地弱苗要注意适当早施肥和多施肥。

二、水稻穗肥选哪种肥料？使用哪种钾肥？追肥时能不能用氮肥？每亩水稻用多少量的肥料？

水稻追施穗肥，一般使用高钾肥或高钾低氮复合肥，重点是给水稻补充钾肥，其次根据情况灵活配施少量氮肥；水稻穗肥可以使用氯化钾，但不可以使用氯化钾；水稻穗肥不是不可以使用氮肥，特殊情况下在补钾的同时必须补充氮肥，氮肥用还是不用、用多还是用少，这主要是根据水稻的实际长势灵活而定；正常长势水稻的穗肥的每亩用量一般掌握在每亩地10-15斤钾肥（氯化钾）+3-5斤氮肥（尿素），或者每亩施入15-20斤高钾低氮复合肥（氯基复合肥），具体用肥量大小还是要看水稻的具体长势情况。

大家在水稻施肥时重点记住以下几点：

第一，水稻穗肥以补钾为主、补氮为辅，旺苗多施钾肥、少施或不施氮肥，施肥用量可以比正常苗青长势的水稻减少10-20％左右，并且旺苗（包括分蘖过多、群体过大的稻田）必须等到叶色正常退绿后再施肥；弱苗应当适当增加10-20％的用肥量，建议在倒5叶期（促花肥肥）和倒3叶期（施保花肥）分两次提前施入，必须多补充一些氮肥增强弱苗长势进行增加分蘖、促花促穗。其他常规长势水稻地则一般在倒二叶露尖到倒二叶长到一半时正常施肥即可。

第二，水稻穗肥之所以只能使用氯化钾而不能使用硫酸钾，是因为硫酸钾不适合在水田或积水性的土壤上使用，如果在水田的水稻上使用硫酸钾，一方面硫酸钾容易造成水稻根系出现铁离子中毒或铝离子中毒的问题，另一方面硫酸钾容易造成水稻根系变黑腐烂的问题（硫酸钾中的硫酸根离子会导致水稻根系因硫化氢而受害），而水田中的水稻使用氯化钾则不会出现上述这些问题。

第三，在水稻穗肥用不用氮肥的问题上，很多农民都担心尿素等氮肥用量过多会造成水稻无效分蘖增多、成穗结实率下降。大家的这个担心也是正常的。一般来说，普通长势的水稻（特别是长势差、叶片黄、分蘖少的差地弱苗水稻）在追施穗肥时可以且应当配施适量的氮肥（每亩5斤左右即可，弱苗可以增加到8-10斤左右），以此来满足水稻抽穗后对氮素的需求且最大程度的增强叶片光合作用能力、延长水稻绿叶寿命期（有利于水稻提高产量），但氮肥用量一定不可过大，否则容易既会影响水稻分蘖和成穗，又会造成水稻贪青晚熟、中后期遇到风雨大面积倒伏减产；而对于长势偏晚的水稻则一般不需要、也不可过多地使用氮肥，甚至过旺的水稻一定不能再使用氮肥。

对于用不用氮肥大家记住一句话就行了：凡是出现拔节黄叶的水稻需要补充氮肥，凡是没有出现拔节黄叶的水稻则可施可不施氮肥，凡是旺长的水稻尽量避免再使用氮肥。

三、水稻孕穗期的其他几个田间注意事项

第一，水稻穗分化期时一定要注意加强稻田的干湿交替管理。

第二，如果水稻追施穗肥前，一定要提前检查稻田中的水稻有没有病虫害（今年雨水多湿度大，应当加强病虫害的检查），如果水稻田中有病虫害（如纹枯病、稻瘟病、茎基腐病、卷叶螟、稻飞虱等），那么大家应当现打药防治住水稻上的病虫害，然后再去适时给水稻追施穗肥。一般防治病害可以选择阿维菌素、稻瘟灵、戊唑醇、肟菌•戊唑醇等杀菌剂，防治虫害可以选择阿维虫螨腈、氯虫苯甲酰胺、噻呋酰胺、烯啶吡蚜酮等杀虫剂。