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养鱼的“肥水”用来种菜怎么样?菜鲜!鱼肥!

 

天山网讯(记者 张万德 通讯员 齐琳洁报道)如果用养鱼的“肥水”用来种菜,结果怎么样?菜鲜!鱼肥!

尽管才成立一年,新疆生产建设兵团第六师共青团农场新途农业有限公司(以下简称新途农业)今年预计将收获1800吨蔬菜和100吨鱼,销售额预计达1600万元,22户果蔬种植户也因此受益。

10月12日,新途农业蔬菜种植大棚里用养鱼的肥水种出来的番茄。樊守成 摄

在很多人的印象里,蔬菜种在地里,鱼养在水里,二者并不搭界。但新途农业将二者有机结合了起来,实现了“鱼菜共生”的种植养殖新模式。

10月12日,记者来到新途农业“鱼菜共生”现代农业智慧基地。宽敞明亮的大棚里,一边是养鱼池整齐排列,池水潺潺,成群的五道黑、梭边鱼、高体雅罗鱼等游得欢快。另一边种植的番茄,平均高度在2米左右,宛如走进“番茄森林”,一串串红绿相间的番茄挂满枝头,让人垂涎欲滴。

“这里的番茄味道很好,跟小时候吃的番茄味道一样。”顾客苗毅凯说。

10月12日,新途农业蔬菜种植大棚里用养鱼的肥水种出来的番茄。樊守成 摄

据了解,新途农业成立于2022年,建立了“公司+合作社+职工”产销一体化运营模式,入社职工220人,从事种植业、园艺果蔬业、渔业养殖业、农机服务业。占地面积787亩,以122座冷暖果蔬种植大棚为基础,规划落成23座室内温室渔业养殖池,3座室外养殖池,主要从事绿色有机时蔬种植和优质鱼类养殖繁殖。

在传统的水产养殖中,随着鱼类排泄物的积累、水体氨氮含量增加,需要不停地换新水才能确保鱼的健康,新途农业在基地中建设了循环水池,将养鱼的肥水经过过滤、沉淀、消毒、微生物控制,经实验室检测达标后用于浇菜。

10月12日,新途农业鱼池里的五道黑、梭边鱼即将上市,预计年产100吨左右。樊守成 摄

新途农业副总经理薛新伟说:“养鱼的肥水加上微生物菌剂改良土壤,我们种出的蔬菜长势好,口感也好。同时,我们实现了用活水来养鱼,这样养出来的鱼肉质更紧实,味道更鲜美。”

10月12日,新途农业的鱼池里,鱼儿活蹦乱跳。活水循环养出来的五道黑、梭边鱼即将上市,预计年产100吨左右。樊守成摄

薛新伟说:“今年,‘鱼菜共生’模式带动果蔬种植户22户,解决就业810人次。预计生产蔬菜1800吨,销售额1000万元,实现效益15000元/亩。养殖的五道黑、梭边鱼、高体雅罗鱼预计年产商品鱼100吨,销售额600万元。”

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