大口径,免切快榨出汁多:德国蓝宝原汁机测评
夏天到了,我最喜欢喝的就是新鲜的果汁,外面卖的不仅贵,而且食材还不能保证新鲜,所以我一般都是自己做。以前老式的榨汁机组装起来很费劲,而且出汁率不高,清洗也麻烦,基本上已经是半闲置状态,经过一番比较,我最近入手了一款德国蓝宝原汁机。它最吸引我的就是大口径设计,可以将一整个苹果直接放进去,省时省力,而且采用了迭代低速慢榨方式,纯汁率高达98%,下面就随我一起来看看吧。
德国蓝宝原汁机德国蓝宝原汁机的包装盒看上去简约,黄色的快递纸盒上用简单的线条勾勒出机器的外形,另外还能看到这款机器的型号为BP-YJ01。
以下就是德国蓝宝原汁机的全家福,总的来说,它主要分为三部分,分别是主机、榨汁杯和两个装果汁和果渣的杯子,另外还附送了一把清洗的刷子。
德国蓝宝原汁机的底座采用奶白色为主调,机身设计非常简约,就只有一个旋钮开关,可以选择正转和反转两种工作模式。
这个操作旋钮采用光亮的金属打造,让整机的颜值和质感提升不少。
在主机的底部,设计有四个橡胶防滑垫,中间是一个缠线盘,可以将多余的线缆收纳起来,看上去更加美观。
市面上的榨汁机普遍都只有5cm-8cm口径,榨汁前一般都需要切块,不仅麻烦,切了之后还会氧化影响口感。而蓝宝这款原汁机拥有103mm大口径,大多数水果都能整个直接放入。
榨汁杯的盖子是中空设计,中间是放置推压棒的,如果是胡萝卜等比较细长的蔬果,则可以通过盖子中间的圆孔直接塞进去。
推压棒的头部还设计了很多细小的尖锥,可以起到更好的辅助挤压的作用。
榨汁杯中还有创新金属双刀结构,可以实现整颗果蔬直接在原汁机内部进行削切。
市面上原汁机一般只有95%左右的纯汁率,而蓝宝原汁机却做到了98%纯汁率,其原因就在它采用了螺旋挤压慢萃的方式,而不是简单的用刀片打碎,再配合创新咬合式滤网,真正实现了360°榨汁,所以纯汁率更高。
这就是蓝宝专利咬合式滤网,它呈齿状结构,层层紧扣,是提高榨汁效率的关键之处。
蓝宝原汁机另一个主要的设计是渣汁分离双通道,果汁和果渣分别从两侧出来,这样就实现了免滤直饮,口感更纯粹。
果汁杯的最大容量为600ml,上面标有刻度,可以很方便地看到出汁的多少。
下面我准备了各种蔬菜和水果,来试试德国蓝宝原汁机的实际表现吧。
首先来一颗西红柿,这也是材质最软的,去皮洗净之后,整个直接装进榨汁杯中,轻轻松松。
一键操作非常简单,将旋钮往右侧一拨即可开始工作。
本身西红柿的水分含量是很高的,所以挤出的残渣并不多,大多数都成为了纯纯的番茄汁。
下面再来试试胡萝卜,前面已经讲过,可以直接从盖子中间的圆孔放入,无需打开盖子,注意打胡萝卜汁的话,最好选用广胡,水分含量更高,打的过程中的可以用挤压棒进行辅助。
其实我之前真没想到,一根小小的胡萝卜可以榨出这么多汁,这从干瘪的残渣中就可以看出它的效率有多高。
胡萝卜中含有丰富的维生素,但小孩一般都不大喜欢吃,我尝试将前面榨的西红柿汁和胡萝卜汁混在一起,再做成蛋花汤,没想到瞬间成为了抢手货,小孩吃得开心,营养也更加丰富了。
当然,作为原汁机,主要是还是现榨现喝,我将一整个苹果和梨子直接放里面榨,很快就得到一杯纯天然的苹果梨汁,既好喝又放心。
像芹菜这种高纤维蔬菜以前的老式榨汁机很难搞定,但蓝宝原汁机基于强大扭力,一样可以轻松榨出丰富的汁液,除此之外,它甚至还可碎冰、做水果冰淇淋,也能实现果蔬混榨。
德国蓝宝原汁机用完之后,清洗也非常容易,直接将咬合式滤网取出,在水龙头下一冲即净,不用上手到处抠果渣,另外杯身由于口径非常大,可以伸手直接擦洗,不用担心有清洗死角。
总的来说,我觉得德国蓝宝原汁机是非常适合快节奏家庭的,它使用方便,口径超大,大多数果蔬都可以免切放入,榨汁效率也很高,同样的食材可以获得更多的汁液。关键是这种慢榨冷压技术,还可以充分保障口感,最后就是用完之后只需将滤网直接冲洗即可。所以我的整个体验过程都是相当愉悦的,趁着618,大家不妨也入手一台试试?
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