天气热了自己在家做健康的冰棒吃吧,既美味又卫生
一、酸奶冰棒
用料:水果、鲜尤酸奶
做法:
1.把水果洗净切小块,放入搅拌机,加入自制好的鲜尤酸奶, 加入蜂蜜或绵白糖;
2.开动搅拌机打成酸奶水果汁;
3.从冰箱取出雪糕机,把雪糕棒插入,倒入酸奶水果汁;
4.也可以放入一些水果块,再倒入酸奶水果汁;
5.放入冰箱冷冻室冷冻即可,美味又天然。
二、炼乳冰棒
用料:淡奶油250g、炼乳95g
做法:
1.淡奶油打发至7分发
2.打发好的淡奶油加入炼乳,翻拌均匀
3.倒入冰棒模具,冷冻4小时
三、火龙果冰棒
用料:火龙果(红)80克 、酸奶100毫升 、牛奶70毫升、柠檬汁5毫升、白糖30克、蜂蜜30毫升
做法:
1.牛奶加酸奶,加糖和蜂蜜混合
2.火龙果打成泥,加入柠檬汁
3.装入冰棒模,放冰箱冷冻
四、香蕉牛奶冰棒
用料:香蕉2根 、牛奶450毫升、细砂糖10克
做法:
1.香蕉、牛奶备好
2.香蕉小段放入容器
3.加入适量牛奶和细砂糖
4.用搅拌器打成香蕉奶昔,放入冰箱冷藏30分钟
5.冰棒机提前24小时放入冰箱冷冻
6.将冷藏好的香蕉奶昔倒入冰棒机8分满(冰棒液体遇冷会膨胀),插入冰棒棍,12分钟即可取出食用,快速做好的冰棒没有冰渣感,口感非常好
五、芒果冰棒
用料:芒果1个、酸奶200毫升、淡奶20克
做法:
1.芒果切块加入酸奶、炼乳放入搅拌机打成泥状
2.倒入模具冷藏4小时以后
3.从冰箱取出稍回温后取出即可
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