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药食同源很好理解看完这个视频你就知道啦 @抖音短视频

 

什么是药食同源?藏红花。藏红花属于药食同源的中药材,目前有很多朋友对于药食同源的概念了解的都比较模糊。今天我带大家来简单的了解一下。

什么叫做药食同源?我们的藏红花是既可以作为食物又可以作为中药材。在国内主要是用于滋补和入药,在国外主要是用于食物。

我们举一个通俗一点的例子,我们日常生活中有用到的生姜、花椒、桂皮、蜂蜜等都是可以被称为药食同源的。唐朝时期的黄帝内经太素一书中有写道:空腹食之为食物,患者食之为药物,反映了当时药食同源的思想。

现在大家对药食同源的概念是不是更加的了解了?关注。

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