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3分钟学会，今年夏天最流行的冰棒做法

互推小编
 

夏天，你会无法抑制地爱吃冰品，可也担心商店那些冰品各种添加剂和色素等会不利于你的健康。所以，别去吃商店那些了，我这就分享些健康美味的自制冰棒给你，步骤详细，简单易学，制作过程更是有趣。这些真正天然零添加的冰棒，男女老少皆可放心食用。

自制冰棒

难度：★☆☆☆☆

蔓越莓小雪糕

食材：牛奶100ml，淡奶油100ml，蛋黄一个，蔓越莓干20g，细砂糖15g，香草荚（可不放）

做法如下：

1. 砂糖加入到蛋黄中，拌匀

2. 将牛奶、淡奶油、香菜夹芯混合，中火加热

3. 至锅边开始煮泡泡，即可离火

4. 然后将倒入到蛋黄液中，拌匀

5. 再回到锅中小火加热，要不断搅拌，不要煮沸，持续加热给蛋黄杀菌即可（一般60度即可消灭蛋黄的细菌，所以无需煮沸，以免煮成蛋花或者糊锅）

6. 加热至粘稠感即可停止

7. 先将蔓越莓干切碎，放入到冰棒模具中

8. 然后将奶糊舀入模具，插上小棒，放进冰箱冷冻4小时以上至硬

9. 小小的一个个，很Q

10. 酸酸甜甜，奶香十足

纯天然西瓜冰棒

食材：西瓜，猕猴桃，酸奶，细砂糖或蜂蜜，熟黑芝麻

做法如下：

1. 将西瓜切小块去籽，然后放进料理机打成汁

2. 视情况调入细砂糖或者蜂蜜，冰棒模具中放入熟黑芝麻，然后倒入西瓜汁，大概7分满的程度

3. 然后先放进冰箱冻至凝固，无需很硬，结晶即可，再取出插上棍子，倒入一点酸奶或牛奶，然后继续冷冻凝固

4. 猕猴桃也榨汁，然后倒入冰棒模具中做西瓜皮，然后继续冷冻便硬

5. 最后冻好后就是这个样子

6. 纯天然西瓜冰棒，放心吃

芒果酸奶冰棒

食材：酸奶，新鲜芒果，蜂蜜或炼乳

做法如下：

1. 将芒果肉捣成泥，无需太碎，所以不用榨汁机

2. 调入蜂蜜或炼乳，拌匀

3. 然后倒入酸奶拌匀，如果用榨汁机 芒果肉太碎，口感没有捣碎的好

4. 酸奶和芒果拌匀后，舀到冰棒模具里

5. 无需装太满，装好后震匀

6. 然后加上盖子，放进冰箱冻硬

7. 冻好后漂亮极了

8. 味道也很赞

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