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比吃米饭来劲多了，带着海鲜味的粉丝煲，即填肚子又减肥

互推小编
 

红薯粉丝又名红薯粉皮、活结和红薯粉条，在中国是古老的传统美食，主要原料是鲜红薯，红薯粉丝能久煮不烂，清香可口、食法多样，是很多朋友喜爱和常见的小吃。

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科学研究表明，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥(减肥食品)食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。所以可以常吃，今天我们来做一个鲜虾粉丝煲。

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所需材料为：粉丝、鲜虾、胡萝卜、豆芽菜、花菜 重庆火锅底料包、生姜、大蒜

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起锅热油后入姜蒜爆香后再入虾炸。

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炸至虾壳金黄开始倒入胡萝卜翻炒

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加入重庆火锅底料，加水，入粉丝，大火煮开

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煮开之后倒入豆芽菜和花菜，略煮一会即好。

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做好的鲜虾粉丝煲，鲜辣无比，好吃到尖叫，尤其是粉丝，久煮不烂，软滑有筋道再配上鲜虾的鲜味，汤底鲜美。

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红薯粉丝可以和各种食材搭配来制作。因为它的特性是久煮不烂，清香滑口，很多人都喜欢，在家里试试做一个这样的粉丝煲，体味一下街头爆红小吃的也是不错。

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