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高蛋白饮食真能快速减肥吗?她靠这个办法在6个月内减掉70斤

 

高蛋白饮食是一种经常被我们提及的医学减重方式,被用来在短期内快速减重。而在日期举行的陈伟医生的新书《给国人的医学减重指南》的签售会上,就来了一位采用高蛋白饮食的成功减重者,她在陈伟医生的指导下,6个月内减掉了70斤的体重。

高蛋白饮食(High protein diet, HPD)是一类每日蛋白质摄入量超过每日总能量的20%或1.5g/kg/d,但一般不超过每日总能量的30%(或2.0g/kg/d)的膳食模式。

越来越多的证据表明,适量提高饮食中蛋白质的水平比如提供膳食总能量的30%,对于预防和治疗肥胖有着重要的作用。

在签售会现场,陈伟医生也向到场的读者介绍了高蛋白饮食的特点。陈伟医生介绍,高蛋白饮食是近几年比较流行、有证据、能实施的一种比较快速的减肥方案。

高蛋白饮食能给减重者带来很多的好处,能够提高身体的基础代谢率,增加肌肉的合成,同时蛋白质动员内脏脂肪的非常强,还有抑制食欲,增强饱腹感等特点。用完整的高蛋白饮食方案,可以实现平均每个月减掉5公斤的减重的效果,是一种比较安全又快速的减重方式。

一位正在陈伟医生指导下进行高蛋白饮食的患者也来到现场,并主动与大家分享了自己的减重经历。她在今年的4月1日正式开始采用高蛋白饮食,目前已经减掉了70斤,而在之后还会继续减掉40斤,完成自己的减肥目标。

虽然成果可喜,但陈伟医生也提醒说,随着天气的变冷,体重下降带来的代谢降低也会变得明显,同时身体也需要适应体重下降产生的影响,因此在她下次随诊时,陈伟医生会再次调整她的饮食方案,并建议她明年再继续执行高蛋白饮食,完成剩余的目标。

高蛋白饮食食谱参考

高蛋白饮食每天大体上主要由下面这些食材构成,当然,一份好的健康减肥食谱应该是根据每个人的不同状况,量身定制科学,安全,有效的个体化健康减重饮食方案。

早餐:吃小三样

高蛋白粉+膳食纤维+复合维生素,具体的食用量根据男女体重而定。

中餐:小红+小黄+小绿

小红:指二两红瘦肉

小黄:指四两薯类代替主食

小绿:指半斤蔬菜

晚餐:小白+小黄+小绿

小白:以白肉为主,如:鸡肉、鱼肉,也可以是植物蛋白比较高的豆制品

大家如果有减重方面的问题,想咨询陈伟教授,可以发邮件到邮箱,陈教授会定期为大家答疑解惑。

问答邮箱:yixuejianzhong@163.com

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