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6种自制冰棒,任意做,健康吃冰!

 

酷暑难挡的夏日,就会出现没有食欲及困乏的状态,吃冰是最好的选择,大人小孩子都爱,不需要太多的食材,就可以把冰棍做得很美味。

做起来并不费事,只需要准备食材和模具。

做冰棒的食材,可以是水果,也可以是蔬菜、牛奶、酸奶等。根据自己的口味任易组合食材,还可以调整口感,甜度,反正就是按自己喜欢的来。榨成果汁,以做分层的也特别好吃。蔬菜也可以榨汁哦。

造型上,颜色上还可以玩出各种花儿来,除了食材,冻冰棍的模具也是五花八门,超市或网店,按自己的喜好挑选吧。还有一次可以多冻几根的,一组6-8个的,就算没有冰棍模具,一个纸杯也可以做。

用具都准备齐全了,就来一起做冰棒吧!

夏天的水果也是很多的,瓜类尤为多,基本是在这时候成熟的,所以可以根据自己喜好,随意搭配,喜欢吃甜,还可以加一点糖。


1、水果汁冰棒

食材:奇异果,芒果,西瓜(随意搭配)

做法:

1、把水果洗净去皮后切成块

2、用榨汁机把水果打成果汁。

3、一个一个品种的打汁,打好后,装入模具中,打好一种装一种,放冰室冷冻一下,再打第二种第三种。

4、在打第二种的时候插上,冰棍棒,方便食用。


2、蜂蜜凤梨荔枝冰棒 (煮的冰棒哦)

食材:凤梨,荔枝,白糖,柠檬,蜂蜜

做法:

1、凤梨和荔枝切成小丁,与柠檬汁和白糖混合。

2、锅内加水,把混合的食材入锅内煮(煮时根据自己的口味加水及糖,也可调整柠檬汁酸度)。

3、水开后,关火,装入模具中,放凉,再入冰室冷冻即可。


3、芒果冰棒 (超级简单)

食材:芒果、鲜奶

做法:

1、将芒果削皮切小块。

2、用榨汁机,将芒果混合牛奶一起打成泥。

3、倒入冰棒模具内,插上冰棒棍,放冰箱冷冻限可。


4、豆浆水果冰棒 (满满营养)

做法:

1、把准备好的食材水果,清理冲洗干净,切成小切或片状。

2、橙子用榨汁机榨成汁。

3、把冰棒模具洗干净,放入水果块,倒入豆浆(约模型容量的一半),先冷冻1-2小时,定型。

4、取出再倒入橙汁至满,放上冰棒棍,再冷冻,结冻即可食用。


5、炼乳冰棒

食材:淡奶油,炼乳

做法:

1、淡奶油打发至7分发。

2、打发好的奶油加入炼乳,搅拌均匀。

3、装入冰棒模具中,冷冻约4小时即可。


6、酸奶冰棒(超级简单)

食材:酸奶

做法:

1、把酸奶直接倒入冰棒模具中。

2、入冰箱,冷冻4个小时以上,即可食用。

用上萌萌哒的模具,是不是超级有食欲呀。

也可加入水果在里面直接冻上就可以了。


小提示:冻好的冰棍取不出来,可以稍用冷水冲一下,或者常温放置一会再取。

生活中还有很多食品都可以做成冰棒,平时喝的饮料也可以冻成冰棒,比如咖啡,冲一包速溶咖啡就可以做。还有可乐等,觉得太甜,可以加些柠檬汁,或者苏打水来稀释下。

还有什么口味的冰棒大家做过呢?欢迎分享!

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