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揭秘鱼饲料真实成份与作用

 

螺旋藻的营养价值

1、螺旋藻含丰富的蛋白质,高达60-70%,比一般概念上的食品营养丰富,比大豆、牛肉、鸡蛋等也高出数倍。

2、螺旋藻含丰富的β胡萝卜素,为胡萝卜的15倍,为菠菜的40-60倍。

3、螺旋藻含丰富的维生素B1、B2、B5、B6、B11、B12、C、E。B族维生素种类繁多, 而且各具特殊的生理功能, 缺乏其中的任何一种都可能导致疾病。

4、螺旋藻含多种人体必需的微量元素,钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等,缺铁会导致贫血,缺锌会导致发育不良;硒能激活DNA修复酶,刺激免疫球蛋白及抗体的产生,捕获自由基,降低或抵抗体内某些金属的毒性,抑制一些致癌物质的致癌作用。硒还能防止高山病。

5、螺旋藻中所含的叶绿素A,有其独特的造血净血功能。

6、螺旋藻中含很高的γ亚麻酸,有促进钙吸收、提高免疫力、防止代谢紊乱和防止衰老的功能。

7、螺旋藻中的多糖,有抗辐射的功能,并通过增强机体免疫力,间接抑制癌细胞的增生。另外螺旋藻多糖能提高血浆中的SOD的活性,减少脂质过氧化物的生成,有抗衰老的作用。

鱼类对各种矿物质的生理作用:

钙骨胳等硬组织的形成,镇静刺激的感受性反应。

磷骨胳等硬组织的形成,磷脂质核酸的构成。

镁抑制神经兴奋,活化体内酵素,与钙、磷关系密切为骨齿重要成分。

铁红血球的血红素成分,与氧气输送有关,担任氧与二氧化碳之转运工作。

锌帮助核酸、蛋白的合成,为双胜脢活化所需。

锰使骨胳、肝脏的氧气作用活性化,与磷酸脢等酵素作用有关。

铜使铁的吸收利用正常化存于肌肉肝脏骨髓中。

钾成长与繁殖之增进存于血球肌肉内。

(六)维生素

饲料中还含有一类量少而不可或缺得物质,即“维生素”这些维生素对鱼体来说要求不多,但它却是保证鱼体健康,维持正常生理机能所不可缺少的重要物质。鱼类如缺乏了某种维生素,会使鱼体新陈代谢作用杂乱,而引起各种不同的病症,如生长迟缓、骨胳弯曲、体态畸型,严重的甚至导致死亡。

鱼类对维生素的作用

维生素A保持皮肤粘膜与视觉的健康 。

维生素D帮助骨胳发育的正常化,增加钙、磷吸收及代谢。

维生素E防止必须脂肪酸的氧化,抗贫血、促进生长、抗麻痹症。

维生素K保持血液固化作用的正常,促进与TPN有关脢之氧化反应。

维生素B1碳水化合物代谢的辅酵素成分,抗多发性神经炎。

维生素B2脂肪质、胺基酸、碳水化合物代谢的辅酵素成分。

维生素B6胺基酸、蛋白质代谢的辅酵素成分。

维生素B12胺基酸代谢,核酸生合成的正常化。

维生素C毛细管或软骨得以正常化泛酸脂肪质代谢的辅酵素成分。

烟碱酸生体内氧化的正常化,抗消化障害叶酸影响核酸盐基生成,促进血球的再生。

维生素H协助其它维他命群的活动使代谢正常化。

肌醇脂肪质代谢的正常化促进生长。

胆碱抗脂肪肝,使脂肪质代谢正常化。

(七)扬色物质

为使观赏鱼更加艳丽动人,通常饲料中都含有扬色效果的原料,较通用的有螺旋藻、虾、蟹类等,此类原料不但含有高蛋白质的营养素,更含有高浓度的Carotinoid、Zeaxanthin与Astaxanthin等帮助鱼类色素细胞堆积各种色素,使观赏鱼体表更加艳丽光彩,螺旋藻是观赏鱼料最具特色的添加物质,也是目前使用最多的。

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