坚持吃香蕉,会有5件好事发生!但要注意这3种人无福消受
“都跟你说了,别老空腹吃香蕉,对身体不好”王女士苦口婆心地对女儿说道。
“哪不好了,我都吃好几次了,也没啥问题啊”女儿林薇回道。
“我看网上都说香蕉当中有较多的钾、镁元素,空着肚子吃对心脏不好”王女士解释道。
林薇不以为然地回了一句“网上有的信息都不靠谱,别太当真,好多人都这么吃”。
关于到底能不能空腹吃香蕉,一直以来都有争议,那真相到底如何呢?
空腹不能吃香蕉是谣言,真正不能吃的是这种
事实上,并没有科学的依据证实空腹吃香蕉对心脏有害。虽然它当中的确含较高含量的钾、镁,但这些元素进入体内的速度是很慢的,且吸收量也有限。
再加上人体有自动调节功能,一旦发现含量超标,便会通过肾脏、皮肤,把多余的部分代谢出去,维持平衡状态。
所以,空腹吃香蕉会增加心脏负担的说法是站不住脚的。不过,香蕉最好不要多吃,尤其是肾功能不好的人,因存在排钾功能障碍,容易危害健康。
不过,需要提醒大家的是,有一种香蕉是不能吃的,那便是青绿(未熟透)的香蕉。这种香蕉当中含大量的鞣酸,有很强的收敛作用,可使粑粑变干、变硬,诱发便秘,所以要尽量避免。
除此之外,适当吃一些新鲜的、成熟了的香蕉,对人体健康有着多种好处。
每天坚持吃香蕉,会有哪些好处?
如果你有留意过运动员的相关报道,你可能会发现不少运动健们都喜欢吃香蕉,也经常在比赛期间吃香蕉。这是为何呢?这当然是因为它有独特之处。
1、补充能量
这种水果当中含大量的碳水化合物,所以热量也会比较高,可以比较快地为运动员补充能量,且它于固体食物,水分又比一般水果少,所以吃了也不会着急上厕所,很适合运动员吃。
2、降低神经肌肉的紧张度
运动员在比赛期间,压力非常大,而香蕉当中的钾元素含量很高,有一定程度降低神经肌肉的紧张度的作用。所以,上场前吃点香蕉对运动员们来说还是挺不错的。
同时香蕉当中含5-羟色胺、多巴胺等物质,有放松心情的作用,对运动员来说也是有益的。
3、维持代谢平衡
要知道,运动员经常进行大量高强度的锻炼,而此时身体也会产生大量自由基,使炎症反应上升,此时需要大量的抗氧化物质帮助身体维持代谢平衡。
而香蕉便能满足这一点,因为它当中的多酚类物质含量很高,有较强的抗氧化能力。
以上便是运动员为何特别青睐香蕉的主要原因,其实香蕉的好处还远不止于此。
一般人平时适量吃点香蕉,好处也不少,比如:
1、有助于降压
这主要是因为香蕉当中富含的一种营养元素——钾,它与钠对血压的作用处于“对抗”状态,钠升压而钾降压,适量增加钾的摄入,可促进钠的排出,对降压是有利的。
2、有助于护肤
这主要源于香蕉当中富含维生素A,这种物质可起到维护皮上细胞正常生长、分化、增生等作用,可使皮肤变得光滑细腻。
3、预防心血管疾病
它当中含的钾,可使保持正常心肌收缩的协调作用,使心肌收缩与舒张功能协调,从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病的作用。
4、有助于治疗忧郁症
这也算它的一大作用,食用香蕉后可帮助我们的大脑生成血清素,这种成分可一定程度上刺激神经系统,放松身心,让人感到快乐,所以抑郁症患者平时可多吃点香蕉。
5、提高脑力
英国此前有项研究纳集了200名学生进行了观察,最终发现:经常摄入一些钾含量、B族维生素含量高的水果比如香蕉,对提升学生注意力、学习效率有一定帮助。
可见,吃香蕉的好处属实是不少,所以大家平时可以适量多吃一些。但是怎么吃,也是一门学问。
吃香蕉也是一门学问
食用香蕉,要注意一下摄入量的问题,虽然它好吃,好处也多,但是也架不住你吃太多,吃多了可导致能量过剩,增加身体负担,对健康反而不利,所以1天1根就行,最多不超2根。
另外,还要注意以下储存方法,香蕉不宜放冰箱储存,不然很容易发黑,腐烂。而关于香蕉的吃法,其实很有多,你可以直接食用,可以蒸着吃,也可以做成拔丝的,或拌水果沙拉,都是可以的,大家可以各种都试试。
需要注意的是,香蕉不适合每个人吃,尤其是以下3种人:
1、对香蕉过敏
有的人天生就对某种水果,包括香蕉过敏,那只能尽量避开了,不然过敏可是很难受的。
2、糖尿病患者
香蕉严格来说也算是一种高糖水果,其中含糖量为22g/100g,糖友如果随意吃,可导致血糖发生波动,不利于控制病情。如果一定要吃,建议同时提升运动量调节血糖。
3、脾胃虚寒、胃痛、腹泻者
这些患者也不建议吃香蕉,本来就脾胃不好了,再吃这种性寒的水果,很容易加重病症。
以上这些人群最好还是别吃香蕉,以免对身体产生不利影响。
最后再给大家分享一下挑选香蕉的小技巧:
其实很简单,选择那些色泽鲜艳、条正形直的香蕉;避免表皮看起来已经皱巴巴,质地特别软还发黑的香蕉,多半是不新鲜的,放得比较久了,别买。
总结:香蕉是一种营养丰富的水果,对人体健康有多种好处,所以平时大家可以适量多吃点,但吃的时候一定要注意方法,以免错误食用反而危及健康。
参考资料:
[1]《运动员们为何偏爱香蕉?普通人吃香蕉需要注意啥?》.北京青年报.2021-08-16
[2]《关于香蕉,你不知道的那些事儿…》.人民网-生命时报.2017-03-21
[3]《香蕉:“双心同治”的智慧果》.光明网.2020-10-29
[4]《【网络谣言粉碎机】原创|空腹不能吃香蕉?这是谣言!》.网信双桥.2020-06-26
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