快捷搜索:

超实用!这些食物多吃,眼睛更健康

 

斌姐营养课堂

每期一个短视频

为大家提供科学轻松的喂养心得!

第165期

这些食物多吃,眼睛更健康

视频加载中...

(本期视频与飞鹤星妈会营养厨房独家合作)

王老师,天天对着手机电脑,眼睛总是又干又涩,吃点什么能缓解呢?

一般来说,食物中的叶黄素对我的眼睛有很大的益处,尤其是对视网膜和黄斑区有营养的作用。同时也有抗氧化作用,进一步地保护视网膜和黄斑区。

但是人体不能合成叶黄素,所以在饮食上一定要注意保障摄入。具体该吃些什么呢?今天咱们就好好说说那些预防近视、保护眼睛、缓解眼疲劳的食物。

叶黄素可以清除光线产生的自由基,对于保护眼睛是非常重要的,它广泛存在于深色蔬菜中,如柿子椒、豌豆、西兰花、南瓜、玉米。此外,鸡蛋中的含量也比较高,可以说叶黄素是保护眼睛的YYDS!

除了吃对眼睛好的食物,保护眼睛还要尽量少吃伤害视力的食物,如糖和甜品。因为糖是产酸的食物,能够中和体内的钙、铬等碱性元素。倘若人体钙和铬不足,眼球壁的弹性就会降低,不能保持正常的眼压,长时间紧张用眼,使眼轴拉长,就会造成近视。

护眼食谱推荐——玉米蔬菜饼

今天我要教大家做一道保护视力的美食——玉米蔬菜饼。

准备食材:

玉米粒、胡萝卜、茄子、基围虾、鸡蛋、中筋面粉、玉米粉、植物油

做法:

1、胡萝卜去皮切小丁。

2、茄子切成小丁。

3、基围虾去虾线剁成泥。

4、将玉米粉和面粉混合。

5、将所有准备好的食材混合搅拌均匀。

6、打入一个鸡蛋搅拌均匀。

7、加入20克清水搅拌。

8、让茄子充分吸收面糊。

9、四孔锅预热刷薄油。

10、倒入面糊8分满即可。

11、煎熟一面翻面。

12、两面都煎好后出锅。

全程小火,大约需15分钟。

完成!

你学会了吗?

你有什么保护视力的妙招?

欢迎在留言区分享


作者简介:儿童营养师王斌,国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你科学喂养孩子!

[注:本文部分图片来自互联网!未经授权,不得转载!每天跟着我们读更多的书]


互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产,如需转载,请联系版权方授权,如有内容如侵犯了你的权益,请联系我们进行删除!

如若转载,请注明出处:http://www.hfwlcm.com/info/228666.html