牛初乳吃了吗?

互推小编 2024-01-13

对牛初乳的了解，您知道多少？

新西兰乳酪局科技文献认为：儿童经常饮用牛初乳可直接增强抗病能力，不易患感冒，肺炎，腹泻等感染性疾病，并能促进身体生长发育和智力水平的提高。科学证明：牛初乳中具有能增强人体抵抗力促进人体发育的多种免疫物质和生长因子，其含量远远高于普通牛奶，对人体具有良好的医学保健作用；美国病毒医学控制中心研究表明：牛初乳中含有丰富的免疫球蛋白，含有天然广谱抗病毒因子及促生长因子，能抑制呼吸系统疾病，尤其是抵抗流感病毒和多种病毒的侵入，有独特的预防，控制效果。澳大利亚阿得雷德妇幼医疗中心，对3－15个月的病儿(非轮状病毒性腹泻病儿）进行测试，一组为联合治疗组，摄食初乳配合治疗；一组为对照组，没有食用初乳，疗程10天，结果：55例联合治疗组无一感染轮状病毒，对照组有9例感染。说明牛初乳能很好地保护儿童避免轮状病毒感染。

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