古越龙山牵头成立500万元“黄酒基金”

互推小编 2024-01-14

2016-04-24 21:06 稿源: 杭州日报

作者: 编辑:董莉萍

工匠精神，是一段时间以来制造业的热门话题。近日，古越龙山联合另外4家黄酒企业共同发起500万元“中国黄酒业创新发展基金”，旨在弘扬工匠精神，表彰在黄酒创新发展领域的突出贡献者。

日前，黄酒行业近十年来规模最大、规格最高、与会者参与度最高的一场峰会在北京举行。在这场名为“2016国际‘酒与社会’论坛暨第二届中国酒业‘仪狄奖’颁奖典礼”上，绍兴黄酒集团公司等5家企业获得“仪狄奖”环境友好奖。

每五年一评的“仪狄奖”，是酿酒行业的国家品牌奖项。此外，绍兴黄酒集团申报的“黄酒浸米的生物酸化研究”项目，获2015年度中国酒业协会科技进步二等奖。

在过去一年，黄酒行业交出一份不错的成绩单：103家规模以上黄酒生产企业，累计完成销售收入181.94亿元，同比增长13.92%。“十三五”期间，黄酒行业的发展指标是，到2020年黄酒行业产量240万千升，比2015年增长50.00%；销售收入288亿元，比2015年增长58.29%。

中国酒业协会黄酒分会理事长、古越龙山绍兴酒股份有限公司董事长傅建伟认为，黄酒近年频繁出现在国宴和国际峰会宴会上，极大地推动了中国黄酒整体品牌形象的宣传、推广和塑造，扩大了黄酒的国际认知度和影响力，使得黄酒在酒业中的地位和形象得以进一步提高，使得黄酒“走出国门”的步伐加快。

“黄酒有着工匠情愫”，在“酒与社会”论坛上，傅建伟说，作为传统企业，黄酒经过6000年绵延不断传承下来，成为中国文化的一个烙印、一个符号，其中工匠精神功不可没。

“协会组织发起成立创新基金的目的，是为了促进黄酒业创新发展的步伐。”中国酒业协会黄酒分会副秘书长谢友刚表示，现在黄酒的外部市场环境越来越好，业内创新风气渐盛，将黄酒发扬光大的共同愿望越来越强烈。

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