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完美厨房设计,垃圾桶位置也讲究!日本主妇这么做,隐形又不挡路

 

你经常做饭吗?

如果是,那么厨房势必少不了垃圾桶;

而你会将它放在何处?

尤其随著实施垃圾分类之后,

小小厨房是否因为要多放几个桶子,

而变得更拥挤呢?

图片来源/ pinterest/ レタスクラブ

为了避免增加做饭压力,同时达到方便扔垃圾,以及不妨碍行走动线,日本主妇在规划厨房时,就会将垃圾桶位置一并纳入整体设计里,借此达到实用又美观的效果。

图片来源/ pinterest/ 日刊Sumai

所以,如果你每次丢垃圾都搞得厨房地板都是水,或是经常无意地踢翻垃圾桶,那么一起来瞧瞧日本主妇的小诀窍,而且连垃圾分类等麻烦事,也同步考虑了。

图片来源/ pinterest/ 知恵 西山

挑选垃圾桶的重点

虽然仅是一个塑料桶或不锈钢桶,但你想过它需要具备什么功能,才能适合家庭规模和生活方式;建议可从以下几点来思考。

一、容量

一般来说,45公升大小的垃圾桶就足够一般家庭使用;若是单人居住,则可改用20-30公升的垃圾桶。另外,若要完善进行垃圾分类处理,那么可能需要增添几个同尺寸的垃圾桶,或是选用桶内藏着2至3个小桶子的款式,而容量大约在45公升(或更大)。

图片来源/ pinterest/ 晃生 紫藤

二、盖子

垃圾桶是否要有盖子,就看使用的场景;比如书房,只会丢弃一些纸张、塑料等废弃物,没味道也不易滋生病菌,使用无盖垃圾桶即可,而且也方便扔东西。至于厨房,就建议使用有盖垃圾桶来防止异味及蟑螂入侵,并推荐挑选"踏板"款式,即使双手拿满垃圾,也能轻易打开它。

图片来源/ pinterest/ 片づけ収纳ドットコム

三、材质

常规来说,塑料质量轻、方便水洗,很适合使用在厨房。至于不锈钢垃圾桶,则是相对坚固、耐用,而且不易传播异味。

图片来源/ pinterest/ Ryohu

四、款式

如果你重视整体风格搭配,想挑选好看的垃圾桶无可厚非;但若更重视方便性、功能性,就该针对放置地点、使用方式…等等来思考。

图片来源/ pinterest/ モノギャラリー

比如,缝隙里安装垃圾桶,造型狭长且有数个桶子组成的多层柜就很适合;或是空间有限但又要满足垃圾分类需求,那么桶内有挂钩,能同时吊挂多个塑料袋的款式就很实用。

图片来源/ pinterest/ folk

五、轮子

垃圾桶带轮是个不错的主意,尤其是日常清扫想要移动,或是桶里装盛重物时,有轮子的垃圾桶总是比较方便。所以,可以评估自己是否会经常移动它,再决定需不需要带轮款式。

图片来源/ pinterest/ Aman Hiroshi

厨房垃圾桶规划

不管厨房大小,垃圾桶也要重视放置的位置,千万不要哪里看顺眼就摆哪里,反而会导致使用不便利;而且对于开放式厨房来说也不好看。

放置地点:水槽下

经常做饭的人都会有这个经验,就是每当洗菜、洗碗后要清除残余的垃圾,总是因为垃圾桶放得比较远,导致水珠滴滴答答掉满地,危险又要不断擦地,真麻烦!

图片来源/ pinterest/ ソラマドの家

由于水槽周围产生的垃圾最多,因此将垃圾桶放置于此,使用上会方便许多,无需回头就能轻易扔掉;而且藏于水槽下,也能让原本使用机率较低的水槽空间得以被善用。

橱柜设计:采取开放式

日本厨房有一个设计趋势,就是将操作台下方空间改为开放式,借此获得方便拿取的好处。但若是担心油烟、灰尘会污染厨具,部分柜体可改用封闭式设计;但请注意,水槽下仍要保持开放,以利于放置垃圾桶。

图片来源/ pinterest/ EcoDeco

因为,为了避免沾满油垢、泡沫的双手还要开关门板,不利于快速、干净地丢弃垃圾,所以日本主妇都倾向选择开放设计,并依据水槽下方空间尺寸,挑选合适的垃圾桶,既充分利用空间也达到隐藏效果。

图片来源/ © リノベと暮らしとインテリア

像是有一款很受日本主妇欢迎的Keiyuka垃圾桶(50cmx22cmx 41cm,开盖时高60cm),主妇们为了将它妥妥地放入水槽下,在装修时就至少会预留65cm(高)x25cm(宽)x 42cm(深)的空间(若要放2个,宽度要加倍)。所以请记得在挑选前,要先测量水槽下尺寸。

图片来源/ ©リノベと暮らしとインテリア

空隙利用:安装缝隙高柜

对于日本主妇来说,不能忍受厨房里有任何缝隙未被善用,因此除了水槽下是放置垃圾桶的好地方,像是邻近水槽的缝隙,也是不错的地点。

图片来源/ © Amazon

比如图片所示,这一位日本主妇即利用了宽度仅17厘米的垃圾柜,塞入冰箱及水槽之间的缝隙;而且并特别选择了多层的款式,抽屉里还有类似挂钩功能的齿缝,方便安装塑料袋进行分类。

图片来源/ © Amazon

善用高度:装设挂式垃圾桶

如果真的水槽下、地板上没有充足的空间,那么切下来的菜根、果皮或洗碗后的残渣该丢哪里?或许试着使用挂式垃圾桶,将它吊挂在水槽门上,当做厨房的小型垃圾桶,而且根据日本主妇的经验,也能防止幼童、小狗弄翻桶子。

图片来源/ © Amazon

分类垃圾桶的选择

最后,来分享几款受到日本主妇青睐的分类垃圾桶,对于厨房整齐干净有大帮助!

一、挂袋式垃圾分类桶

如果清洗垃圾桶很麻烦,或是每天都会倒垃圾的人,就很适合使用这一款。简约造型设计了挂钩,可吊挂2个垃圾袋,利于随时打包丢弃。小建议,因为属于裸露的款式,建议可藏于水槽下或缝隙空间里。

图片来源/ © Amazon

二、带轮挂袋式分类桶

若考虑美观、遮丑的重要性,日本主妇会推荐这款加装面板的垃圾桶;而且它还能安装3个垃圾袋,并自带轮子,移动很方便。

图片来源/ © Amazon

三、翻斗式垃圾桶

你家水槽下方若没有开放空间能放置垃圾桶,建议试试这款翻斗式垃圾桶。长形柜体善用垂直空间,既满足分类收纳的需求,翻斗设计也方便开启,同时还兼具隐藏、美观作用。

图片来源/ © FLYMEe

四、鹈鹕式垃圾桶

由于造型很像鹈鹕的大嘴,因此日本主妇昵称它为"鹈鹕桶"。它的优点是,除了方便堆叠使用,而且具有大容量,很适合人数众多的家庭使用;但相对地需要较多的空间放置它,使用前请先想清楚。

图片来源/ © Amazon

厨房是一处容易产出垃圾的空间,加上分类需求,因此合理地安排垃圾桶及挑选合适的款式,除了有助于降低做饭的压力,也能让环境看起来更整洁,值得花一点点心思好好规划它。

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