保健酒药酒区别开，少为老人小操心

互推小编 2024-01-16

酒文化源远流长，更素有"百药之长"之称，将强身健体的中药与酒"溶"于一体的酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。也因此深受中老年人青睐。

保健酒与药酒相比较区别，虽然两者都是在酒酿造加工过程中加入了药材，不过在意义上保健酒属于“饮料酒”范畴，药酒属于“药”的范畴；而且保健酒与药酒虽然同是白酒出来的分支，其度数是有很大的区别的，保健酒对年龄和性别没有特别严格的限制，主要使用对象是健康或亚健康人群，而且工艺上的药材是通过提取淬炼出来直接加入到酒里，这是因为保健酒基本都在38°以下度数低不易吸收药材，而所谓的药酒则在50多度的高度酒里析出溶解其可溶性成分，保健酒也因为度数较低通常都标保质期。

功能作用也不一样，保健酒主要用于调节生理机能，以保健、养生、健体为目的，满足消费者的嗜好，药酒主要用于治病，有一定的医疗辅助作用；药酒有针对性较强的适用人群，使用对象是患者，需要在医生的处方或在专业人士的指导下服用。近几年很多不法商家假借药酒保健酒的名号大肆宣传，所以对于保健药酒产品种类繁多鱼龙混杂，一定要选购正规厂家的产品。