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不用打发只需搅拌的空气炸锅版麦芬蛋糕

互推小编
 

买了空气炸锅以后 看着还剩了些黄油 那就做个麦芬蛋糕吧

By 加加贝

用料

  • 低筋粉（蛋糕粉） 100g
  • 鸡蛋 1个
  • 白砂糖或糖霜 40g
  • 黄油 50g
  • 牛奶 50g
  • 泡打粉 4g
  • 撒点芝麻 少量

做法步骤

1、准备材料 鸡蛋没有拍进去

2、把粉筛好放入大碗 加入牛奶搅拌 加入鸡蛋搅拌

3、隔水软化的黄油常温后倒入上面的搅拌物

4、搅拌如图

5、这个量可以做好四个 就这样倒入小杯子 也可以一起烤 如果你有模具的话

6、空气炸锅准备起 撒点芝麻 空气炸锅140℃ 20分钟 可以10分钟看一次

7、牛奶只用了50g拍别浪费～ 蛋糕趁热搭配着剩余的牛奶吃起来

小贴士

如果喜欢蓬松一点的就多加点泡打粉哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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