“儿童厨具”火了!但先别急着下单……
随着教育部发布
《义务教育劳动课程标准(2022年版)》
#中小学生要学煮饭#的话题
热度一直很高
不少家长纷纷购入“真煮”儿童厨具
方便孩子实践
于是
儿童厨具一下被带火了!
但是这些儿童厨具安全吗?
学习厨艺前
哪些食品安全知识要先行?
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据了解
目前电商平台上在售的
真实版儿童厨具
普遍款式多样、色彩明艳
包含有电热炉、平底锅、奶锅、电饭煲、
菜板、小刀、
锅铲、打蛋器、筷子等
因套餐选择不同,会有不同的搭配
价格从60元~200元不等
有的店铺月销量能超过3万件
从部分买家的反馈晒图来看
虽然是迷你厨房
但和面、切菜、煮饭、炒菜……
孩子们的架势有模有样
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销售火爆的背后
厨具的安全性也让不少家长担忧:
煮出来的食物
能安全放心吃吗?
经了解
在孩子专用的“真煮”厨具中
商家却很少主动标明使用的原料材质
部分商家会标明
使用的不锈钢材质
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还有的产品商家
则只提供了一份“液体加热器”产品的
国家强制性产品认证证书
没有对锅具等用品所用材料的执行标准
以及是否通过检测进行说明
某儿童厨具品牌客服
拒绝提供检测报告原件
只表示商品是食品级
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也有部分网友
在购买儿童厨具后“踩雷”
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虽然商家表示
商品在重金属、感官要求等方面
符合食品安全相关国家标准
但是
在产品名称处商家还是比较含糊地标注了
“儿童玩具真实版可做饭厨具”
那么
到底这是玩具还是厨具?
上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授指出,锅具等厨具所用材料需达到食品级标准,各类材料也需注意是否适用高温等使用场景,比如食品级的塑料有很多种。
基本上,现在塑料的底部都会有1到7的三角形的回收标准。要看各种锅的材质是否达到食品级的标准,比如里面一些重金属的含量是不是在国家的灶具标准之内。
据了解,我国目前没有
针对所谓“儿童厨具”的标准
绝大多数的厨具都是遵循
《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》
QB/T 2174-2006《不锈钢厨具》等标准
虽然儿童厨具尺寸上偏小
但对它的要求可一点不比厨具少
很快就到“六一”儿童节了
不少家庭已将儿童厨具列入礼物清单
市场潜力巨大
但隐患不除
越是热销,潜在危害越大
从消费者反馈情况来看,儿童厨具不能归于玩具范畴,应当按照食品安全相关的国家标准来管理。
孩子们要加热的食材是直接入口的东西,本就应该执行最严格的标准。厨具可以有缩小版,食品安全不能有缩水版。这一点,监管部门应尽快明确,商家也要主动执行国标并在外包装上标明。
家长最好多方比较、谨慎选择
毕竟可爱和划算,不如食品安全重要
千万别让劣质厨具
坑了自家的“小厨师”
对于儿童厨具,还有教育专家指出
劳动的价值并不在于用具
而在于劳动本身
如果孩子不参与劳动,那用具也是摆设
不必跟风置办专有的儿童产品
综合丨中央广电总台中国之声、人民资讯、齐鲁晚报、经济日报、广东公共DV现场、广西疾控等
来源: 广西新闻网
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