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白兰地的选购技巧！找到适合自己的那款

互推小编
 

或许大家对白兰地这种酒不太了解，但无论是那些爱酒之人或者是对酒敬而远之的人，只要提起轩尼诗、人头马和马爹利等品牌时，都会恍然大悟。

的确，这些品牌都是白兰地酒中的贵族，经常出没于各大高端宴会、酒会，是高端人士大为追捧的酒中奢侈品牌。

但因此认为所有的白兰地都很贵，就大错特错了。实际上，这是一种非常复杂的酒，它可以贵得要命，也可以跟二锅头差不多。

不是所有的白兰地都很贵

许多人以为白兰地是高端洋酒，现实情况是，不是所有的白兰地都出身高贵。不同产地、不同等级的白兰地品质不同，其价格差异也很悬殊，应该根据自己的个人喜好以及消费水平，选择适合的产品。

当然，比起其他白兰地，法国出品的干邑是相对奢侈的。在白兰地酒中地位颇高的轩尼诗、人头马和马爹利等，除了都是白兰地酒之外，还有另外一个相同特征，就是它们都产自位于法国西南部的一个小镇——干邑（Cognac）。

法国人非常喜欢搞原产地认证，正如“只有法国香槟区出产的起泡酒才能叫香槟”，干邑则是“只有法国干邑区出产的白兰地才能叫干邑”。法国另一个顶级的白兰地产地是，雅文邑（Armagnac）。

如何挑选白兰地？

选购白兰地时，应从自己的个人喜好和经济实力出发，千万不要不懂洋酒还死爱面子，花了大价钱，结果收获一堆蜜汁尴尬。

1、看酒标

法国白兰地的酒标很完整，从酒标上我们可以进行初步的判断。法国有两个白兰地法定产区，干邑（Cognac）和雅文邑（Armagnac），这里出产的白兰地都会在酒标上写明白，毕竟出身高贵。

2、看级别

法国葡萄酒的等级是根据产区划分的，其中白兰地等级则是根据桶贮时间划分的。干邑白兰地的品质等级从低到高依次为: V.S级（2年以上）、V.S.O.P级（4年以上）、X.O级（10年以上）。

同时，诸如 X.O 等分级制度，只针对干邑和雅文邑，其他地方出产的所谓 X.O ，伪劣的几率也很大。

简单说就是，根据自己的消费水平来，不贪便宜去买那些来历不明、随便打折的酒，也不要迷信所谓的X.O。

慢慢来，你总会找到适合自己的白兰地。

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