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汾酒适合收藏吗?3款隐藏的好酒,用来长期收藏很不错

 

现在的白酒,以浓、酱、清3种香型的白酒为主流,我们今天只谈清香型白酒,也就是以山西汾酒为代表的的清香型白酒,正好回答一下酒友们关于收藏汾酒的疑问。

山西汾酒的历史源远流长,当时晋商繁荣的时代,很多晋商到外地做生意,把酿酒的技术也带到了各个地方,根据当地的环境因地制宜酿造白酒,所以我们现在才能品味到酱香型白酒等多种香型口味的白酒。

汾酒的种类非常丰富,适合大多数人收藏的有这3款

①、53度黄盖汾酒

这是一瓶简简单单的光瓶酒,属于口粮酒的标准,一瓶50左右,黄盖汾是很多酒友的口粮酒,在酒圈有着很高的知名度,酒友还给它“夺命53度”的称号,说的就是这酒口感好、入口好,不知不觉就容易喝多。

黄盖汾是很适合用来收藏的,因为刚出厂的黄盖汾,口感喝起来可能会冲一些,把这酒放上10多年,可以很好地降低这酒的冲劲,让它的口感变得更加醇厚好入口,协调性也会更好。因为这酒的价格在汾酒中处于低价位,所以很适合预算不高的酒友去收藏。

②、53度老白汾

这酒的价位在百元以上,是百元价位中的很有竞争力的一款汾酒。平时喝这个酒的人,都是对酒的年份有一些要求,但是预算还不太高的人,老白汾相对于黄盖汾来说,口感已经有了很明显的提升,无论在醇厚度和香气方面,都有了年份酒的口感在里面。

收藏老白汾,建议收藏时间10年,不用再去延长到15年或者20年,因为收藏10年之后,这个酒的状态已经达到了很好的状态,很多酒友都说这个时候打开来喝,是非常合适的。

③、53度汾酒15年

对于收藏时间较短的酒友来说,汾酒15年是合适的,因为这个酒收藏5-10年之后就可以打开喝了,因为很多喝汾酒的酒友都说,汾酒20年的口感是最合适的,虽然有汾酒30年,但是有些酒友说30年的口感喝不惯,反倒是20年的口感喝起来更舒服。

所以如果你想收藏汾酒的时候,把这个酒的时间控制在20年左右,然后打开来喝就是非常舒服的口感了。


各位酒友在选择上面的酒款进行收藏时,可以根据自己的预算,来选择对应酒款,选择合适的收藏时间就可以了。

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