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制冰机不换滤芯对水质有何影响?

 

某奶茶品牌总经理表示,目前尚没有专门针对奶茶的用水标准。在使用制冰机的时候,对是否使用净水设备没有清晰的概念。

行业内默认的奶茶制作用水的标准是无色、无味、无污染,符合人体生理需求的弱碱性的直饮水标准和饮品活性软水的标准。

根据澜鑫厨具长期对餐饮行业的了解,如肯德基、汉堡王、星巴克这些知名餐饮店用的是美国爱惠普净化器加反冲洗前置的组合性净化水系统。

这种结合,不但有效的过滤水中的杂质,还能隔除溶解在水中的有机物、无机物、胶质体、重金属、农药、细菌、微生物,达到安全商用的调制饮品级饮用水标准。

那么制冰机如果不换滤芯,对机器到底有什么影响?

如果第一级滤芯——PP棉被堵塞,水中的泥沙、铁锈等大颗粒杂质部分会跟随原水直接进入第二级滤芯——活性炭,让本来不是负责过滤大颗粒杂质的活性炭必须担负起这份外来的负担,超负荷工作,会极快缩短其寿命。只因“不定期更换滤芯”这个坏习惯,那你就需要承担两节滤芯的双层费用,甚至更多。

当然,也有人认为买一个好点的净水器就好了,忽略了滤芯的及时更换。也许,您本来在这段时间只需承担“PP棉滤芯”的更换费用,只因“不定期更换滤芯”这个坏习惯,您需要承担两节滤芯的双层费用,甚至更多。

以此类推,所有滤芯的寿命都会大大缩短,整个制冰机的运行也会变得迟钝,这会使机器很快就会“寿终正寝”。

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