威士忌配餐,怎样搭配,才会更好喝?
对于威士忌爱好者来说,困难的问题不是“一瓶多少钱”,而是威士忌与什么搭配,才会更好喝。怎样才能获得更佳的口感呢?是纯饮、加冰,还是加水加可乐?又或者配牛柳、甜点或坚果呢?
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每个人的口味不同,自然也就没有什么可以标榜权威的答案。在数不清的威士忌与配餐中,挑出令自己满意的组合确实不是一件容易的事。下面我就展示几种自己喜欢的搭配,看看有没有对您胃口的吧。
1 杰克丹尼150周年纪念款威士忌礼盒
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杰克丹尼酿酒厂是美国历史悠久的古老的酿酒厂。依靠着手工酿造的方式,用新烧制的美国白橡木桶储存,让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。对我来说,43度的威士忌称得上是一款很烈的酒,只有在勾兑了苏打+冰红茶后,才是好喝的威士忌。威士忌5:苏打3:冰红茶2。少了些醇厚却多了几分淡雅的风味,口腔中红茶的味道散去后,威士忌的酒香悄然袭来,不必担忧酒威士忌会丢失原本的味道。
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2 杰克丹尼威士忌+预调酒礼盒
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威士忌从简单到高阶都有独特的喝法,而在我看来,威士忌+预调酒便是高阶理想的喝法。40度的威士忌勾兑5度的预调酒,两者之间的比例可以按照个人情况进行调配。我常用的比例是威士忌6:可乐预调酒4。这样就可以在不影响威士忌醇厚的同时,还可以品尝到一丝可乐的甘甜。喝到一半时,再倒满可乐预调酒,马上就能变成开胃饮料。
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3 杰克丹尼可乐味预调鸡尾酒
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威士忌+可乐在我印象中是很解渴的组合。可乐冲淡了酒精,却引出了威士忌潜藏的香气。杰克丹尼威士忌作为基酒调制而成的鸡尾酒,保证了杰克丹尼预调酒纯正的品质特征,不要忘了加入百搭的冰块哦。
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4 元盛精品和牛礼盒
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威士忌作为一款能够佐餐的酒类,配餐选择面实在太广泛了,尤其在与牛肉的搭配中,威士忌的酒香不仅可以消减脂肪带来的油腻感,还可以在料理的过程中,作为调味料一并倒入锅中,激发出食材的风味。和牛的美味享誉世界,元盛和牛礼盒甄选牛腱子,和牛雪花臀肉,和牛煲汤棒骨。肉质细腻多汁,作为下酒用的料理也是十分不错的选择。
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当然,威士忌能够搭配的餐食远不止牛肉,人们之所以喜欢威士忌,很大程度上是得益于它百搭的味觉转变。如果上面这些介绍能够让您的威士忌变得更好喝,那将是我的荣幸。
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