变压浓香臻萃营养 九阳IH电压力煲50IHS9评测
自古以来,中华就有“民以食为天”的说法,从源远流长的历史中,演变出了诸多的烹饪手法,煎炒烹炸种类丰富。而如果从食材营养的角度出发,又以蒸、煮、炖的烹饪方式,最被人们所推崇。
这里,我们要说的正是一款将现代科技,结合进这些烹饪手法的家电产品,让大家更便捷的制作美食。它就是电压力煲,以省时,省力,保持食材原有的营养物质等特点,深受广大用户青睐。而今天,小编将向大家评测展示的是一款由九阳推出的电压力煲50IHS9新品。
变压浓香臻萃营养 九阳IH电压力煲50IHS9评测
这款九阳50IHS9是行业创新的分体式、可调压电压力煲,采用IH电磁加热,加热速度更快且烹饪口感更佳。下面,我们就为大家详细评测,感兴趣的朋友一起来看看吧。
外观
首先在外观上,九阳50IHS9电压力煲采用了亮金色作为主色,搭配黑色上盖板设计,整体质感十足。
九阳50IHS9电压力煲
触控式功能面板
机身前方,设有触控式功能面板,支持快速饭、杂粮饭、稀饭、杂粮粥、煲汤、鸡鸭肉、牛羊肉、豆蹄筋、开盖煮等,同时有嚼劲、标准、软烂三种口味选择,并有可开盖提示、压力调节、预约调时以及中途加菜等功能。
上盖板
机身顶部设有上盖扶手,用户不需弯腰左右旋转即可完成开合盖。同时还设有卸压按钮。通过这个按钮,可以卸掉压力锅内的压力。
上盖板和内胆
铝盖
开盖后,可以看到内胆和铝盖。其中上盖板是可一键拆卸清洗的,内部还设有排气孔与探测装置。
IH加热底盘
双内胆
内胆方面,这款九阳50IHS9电压力煲具有双内胆,其中一个是九阳经典铁釜内胆,是个米饭能手。另外一个是晶瓷内胆,专门用来做肉食的,而双内胆也能保证饭菜不串味,使用起来更加方便。
全配件
配件上,这款九阳50IHS9电压力煲,还配备了饭勺以及量杯,算是压力煲的标配了。
升级
前文介绍了这款九阳50IHS9电压力煲的外观与结构设计,下面我们再来说一说它所独有的“升级”之处。
分体式、免对位开合盖
最明显的就是,不同于传统电压力煲在开合盖时还需要对准卡槽,旋转开合盖。
这款九阳50IHS9独具耦合技术,采用行业创新的分体式免对位设计,只需垂直落盖,旋转把手即可完成开合。在使用过程中,用户开合盖将变得非常方便,针对以往传统电压力煲痛点而言,是一个颇为贴心的升级。
0-70kpa无极调压
此外,这款九阳50IHS9顶部设有智能探针,测温更加精准的同时还可支持智能变压。功能上,支持0-70KPa压力的自由调节,用户可以根据食材需要,打造专属的口感。
如牛羊肉,以50kpa、30-50mins为宜;杂粮米饭,70kpa、35-55mins为宜;排骨,以60kpa、30-55mins为宜等等。相比于生硬的程序设定,九阳50IHS9的可调压,无疑给了用户更“定制化”的自由选择。
演示
接下来,我们再通过实际的试用演示,来感受一下这款九阳50IHS9电压力煲的独特魅力吧。
首先,我们选用铁釜内胆,来制作米饭。九阳50IHS9电压力煲针对米饭,推出了“快速米饭”功能,制作一次米饭只需23分钟,充分发挥了压力煲的快捷属性。
因为是采用的IH加热方式,九阳50IHS9电压力煲制作的米饭颗粒饱满,也更加醇香。
此外,我们再使用晶瓷球胆来制作一道炖排骨,并自由调压至60kpa,来看看九阳50IHS9电压力煲的烹饪效果。
使用九阳50IHS9制作出这道炖排骨,首先口感软烂入味,且烹饪总时长仅为35分钟左右,无需过多等待即可享用美食,大大缩短了烹饪时间,确实方便。
评测总结
通过试用,可以感受到,这款九阳50IHS9电压力煲的免对位开合盖以及压力无极调节等功能升级,给产品使用体验带来了大幅提升,用户使用它在制作美食时,无疑将更加得心应手。
同时,据悉这款压力煲的售价还尚不足千元,这放在普遍动辄数千的IH压力煲中,九阳50IHS9的性价比是非常突出的,值得推荐。
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