警惕!知名巧克力“摊上事了”,“部分已销往中国”
巧克力人人都爱
但最近
多国暴发巧克力沙门氏菌疫情
部分产品已销往中国
据联合国官网27日消息
近日,欧美多国暴发
与比利时生产的巧克力产品
有关的沙门氏菌疫情
这些巧克力
已经销往至少113个国家和地区
其中包括中国
世卫组织介绍,英国3月27日向该组织报告一组沙门氏菌感染病例,调查显示,感染源可追溯到2021年12月和2022年1月,意大利费列罗集团在比利时阿尔隆的工厂生产的Kinder巧克力系列产品。
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世卫组织表示,截至4月25日,已有比利时、法国、德国、爱尔兰、卢森堡、荷兰、挪威、西班牙、瑞典、英国和美国共11个国家报告了151例疑似与食用受污染巧克力产品有关的沙门氏菌感染病例。感染者中89%为10岁以下儿童,至少9名感染者住院。
国际食品安全当局网络(INFOSAN)
于4月10日发布了全球警报
启动了全球产品召回
世卫组织表示
在获得有关召回的全面信息之前
全球传播风险暂被评估为“中等”
中国海关总署本月15日
也曾发布消费提示
提醒消费者暂停食用费列罗集团
比利时阿尔隆工厂生产的4类巧克力产品
沙门氏菌病是由非伤寒沙门氏菌引起的疾病。虽然已有大约2500种血清型别得到鉴定,但是大多数人类感染是由两种血清型的沙门氏菌引起的:鼠伤寒菌和肠炎菌。
世卫组织表示,预防沙门氏菌病需要在食物链的所有阶段采取控制措施,从农业生产到商业机构和家庭的食品加工、制造和准备。
转自:中国新闻网
来源: 新闻坊
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