十堰市场现智能压面机 全程无人工干预,8秒做出新鲜面条
2日,秦楚网记者在十堰南岳路一家农副产品批发市场,发现了一款智能压面机。市民只需使用微信扫一扫,这款机器便能现场制作新鲜面条,并通过出料口“吐出”。
记者看到,这款压面机类似自动贩卖机,机器上有两个容器,一个装满纯净水,一个装着面粉。这两个容器均为密闭,需通过密码锁开启。容器下方是一个制作间,水和面粉在制作间混合后,新鲜的面条便从一个出口输送出来。在机器上方还有显示屏,播放语音广告。
记者拿出手机扫码尝鲜,扫描机器上的二维码后,需关注一个公众号,便可免费领取一份面条。再次扫描“制作”二维码,约8秒钟左右,机器下方便倒出了新鲜的面条。
压好的面条
据相关负责人郭先生介绍,这款智能压面机是他最新引进的产品,主打的是新鲜、卫生和无添加。其用于和面的面粉为5公斤装的金装面粉,水则是过滤后的纯净水。且均处于密闭状态,十分安全卫生。用户只需扫码便可制作新鲜面条。每份面条重200克,价格为一元钱。目前,该产品为体验期,用户扫码便可领走一份面条。
郭先生称,近期,他将引入100多台这样的设备,投放在城区大型超市和农贸市场,供市民使用。届时,每台机器都会有专人管理,确保食材卫生安全。“机器让鲜面条制作变得更加智能、简便和安全。”郭先生说,制作出来的面条口感也十分不错,能够经受市场考验。(记者 曾雨 实习生 李秋雨 )
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