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洋河酒：天之蓝、海之蓝、梦之蓝之间有啥不同？行家：口感差距大

互推小编
 

导语：洋河酒：天之蓝、海之蓝、梦之蓝之间有啥不同？行家：口感差距大

提到江苏具有代表性的酒品牌，“洋河酒”绝对是其中的佼佼者。从历史溯源来看，早在隋唐时期，洋河酒就出现了，而到了明清时期，更是成为“皇室贡酒”，并有着“江淮第一酒”的美誉。

在洋河酒旗下，受到人们喜爱的三款酒，分别是天之蓝、海之蓝、梦之蓝，虽然看起来名字上不过是“一字之差”，但是对于资深酒友们来说，这三款酒的区别却不小。那么，这三款酒又究竟有哪些不同之处呢？

第一点：窖池年份不同

在生活中，经常会有一些喜欢喝白酒的人，在与人谈论哪款白酒好喝的时候，会用“年份”作为判断标准之一，所谓的“年份”，其实就是指白酒的窖藏时间，一般来说，白酒窖池的年份越久远，也就意味着品质也好，喝起来口感也越醇厚。

洋河这三款白酒中，天之蓝和海之蓝的窖池年份都是在50年以下，而梦之蓝M6、M9的窖池年份则在100年以上，自然，梦之蓝的年份更久，味道自然也就更好，这也是为何梦之蓝要贵一点的原因之一。

第二点：所用酒基不同

什么是“酒基”呢？它是白酒酿造过程中，所需要用到的勾调材料，一般用的酒基越好，白酒的品质就越好。

海之蓝、天之蓝和梦之蓝这三款白酒的酒基档次都是不同的，其中第三的是海之蓝，品质最好的是梦之蓝。

第三点：窖藏容器和时间不同

海之蓝是采用“大罐储存”，白酒陈放时间只有3年。天之蓝则是“大陶坛”，存放时间最长不超过6年。而梦之蓝，则是深埋在地下，存放时间至少在10年以上的“小陶坛”。

自然，从这里也就可以看出这三款酒的市场定位了，海之蓝是主打入门级白酒，天之蓝是主推中端市场，到了梦之蓝，就是主攻高端了。

这也是为何不少酒友都觉得海之蓝品质一般，而天之蓝又不太划算，自然就只剩下梦之蓝了，但如果也暂时不想选梦之蓝怎么办呢？可以看看其他的选择，比如说古道江湖1800。

这款52度浓香型白酒也是很纯粹的粮食酒，用产自天府之国四川的优质粮食和天泉水酿造，由一家为众多名酒供应过基酒的酒厂出品，有着实力背书。且用小麦、大米、玉米等五种粮食为原料，采取传统固态发酵法，在此基础上窖藏1800天以上。

为粮食酒却有不同的口味，它的口感浓香，入口绵柔甘甜，酒水倒入杯中后的酒花细密，回味悠久。醒酒快，好喝不上头。

第四点：口感不同

先看海之蓝，不少酒友都认为海之蓝的口感一般，而且后味还带着一丝苦涩；而天之蓝品质上乘一些，口感也要更好，回味上没有苦味，入口也更加醇厚绵柔。但毕竟是中端酒，所以天之蓝的味道也谈不上突出。

相比之下，梦之蓝的口感就很优越了，不仅入口就可以感受到粮食酿造的香，而且喝下去非常柔和，酒香悠长，整体风格都很鲜明。自然，它也就更受高端市场欢迎了。

以上是三款洋河酒的四点不同之处，看到这里想必各位酒友也有一些收获，不妨在评论区留言，与我们分享！

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