空气炸锅哪个牌子好？24天实测评选！无广真实推荐！

互推小编 2024-02-11

空气炸锅独特的优势让它的销量热度不减，但是随着空气炸锅不断普及，在给用户带来便利的同时，关于空气炸锅的安全隐患也发人深省：如散发刺鼻气味释放有害物质、存在用电及烫伤等安全隐患等，对于空气炸锅大家众说纷纭。那空气炸锅哪个牌子好？作为资深家电测评师，为了更深入了解空气炸锅的特性，我特地选购了比较畅销的空气炸锅测评和空气炸锅推荐，真正通过靠谱的测评，希望能帮到大家避开雷区，选购到质量好性价比高的空气炸锅！

一、空气炸锅是智商税吗？

空气炸锅在日常生活的应用非常广泛，也基本能满足大家对小吃等美食的烹饪要求，我们可以在家里炸一些鸡翅、薯条、披萨、蛋挞等食材，不但能解馋，低脂少油还能放开吃。空气炸锅到底有什么好处，空气炸锅是智商税吗？我们可以从以下几点了解它的特性：

1.操作简单方便

我们都知道做油炸食品，我们需要加大量的油才能炸好食物，时刻需要守在灶台边看火，油锅还有可能会喷溅热油。有了空气炸锅我们就可以释放双手，只需要将食材和调料放到炸篮里，调整好温度和时间，时间到我们就可以尽情享用美食。而且空气炸锅的体积小，放在厨房不占空间，产品内设菜单丰富，哪怕是厨房小白都可以轻松掌握一手好厨艺。

2.易于清洁

空气炸锅采用纳米级涂层，清洁方式很简单，直接用清水冲洗就可以，哪怕是顽固油垢，用洗洁精就可以清洗干净，不用费大力气清洁。如果觉得清洗麻烦，我们可以用锡纸垫在炸篮底部，这样更节省清洁的时间。

3.低油低脂，更健康

炸物都需要用大量的油进行油炸，不但油腻，而且会形成脂肪，增加我们身体的负荷。空气炸锅采用热风循环技术，制作美食的时候只需要少量油或者无油，逼出食物的油脂，我们吃起来更健康。

二、空气炸锅使用禁忌？

空气炸锅给我们的生活带来了好处，但是我们在使用空气炸锅也有一些禁忌需要注意，这样不仅能保护好产品，更能保障我们的安全和健康。

1.首次使用空气炸锅需要空烧。我们第一次用需要先空箱预热5-10分钟，把空气炸锅温度调至最高温(250℃)空烤10分钟，由于空气炸锅内部有用于保护的防护膜，空烧的时候可能会有异味发出，这个属于正常现象，多用两次就会消失。

2.空气炸锅运作时不要太靠近墙面，产品需要保持足够的散热空间。

3.烹饪温度不宜过高，时间不宜过长。很多人喜欢吃焦脆口感的食物，但是温度过高时间过长烤出来的食物不仅影响口感，更容易烤焦，从而产生丙烯酰胺有毒物质。

4.切忌使用封闭容器。用空气炸锅加热液体时应使用阔口容器，使用封闭容器的话，热量不易散发，会容易引起安全事故。即使在烹饪带壳食物时，也要事先用工具将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、迸溅弄脏空气炸锅。

5.切勿频繁开合。在制作食物的过程中要记得不要随便打开炸锅，不但食物不易熟，还非常费电，还有被烫伤的危险。

三、五款空气炸锅测评分析

我们综合了解到空气炸锅的好处以及使用禁忌，下面是我花费长时间对五款可视化空气炸锅从安全性能、加热均匀度、温控准确性、清洗难易程度方面进行专业测评，用实际经验给大家介绍不同产品的特点，教大家如何避雷选择质优的空气炸锅。

空气炸锅推荐款式1：宫菱FXGONNE空气炸锅

推荐理由：空气炸锅哪个牌子好？宫菱是主打“安全无毒”发烧性能与高耐用性的技术品牌，早年主要专注于B2B“安全”家电业务，砍掉多余花哨功能，只为死磕专注“安全无毒”发烧性能技术！还独创了十大项发热性能和安全技术黑科技，使得产品的安全性能在千元产品里遥遥领先，另外还有NTC控温阵型，WOS智能控温算法等功能，使产品的发热效率、热能衰减度和温控精准度等方面也表现非常优秀。

宫菱是常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟等国家认证，在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！与格力、美的等品牌高端系列齐名！

空气炸锅测评环节：

1.安全无毒性能测评：

宫菱空气炸锅的安全无毒性能表现是非常令人惊艳的，宫菱空气炸锅在初次使用的时候有轻微异味，主要是不锈钢的味道，是正常的，空烧十几分钟就消失了。宫菱空气炸锅采用无毒无害不刺激复合碳素结构钢炸篮，提升安全性能。另外独特的扇形散热设计，大大降低空气炸锅表面温度，顶盖、把手的防烫效果都非常好，可以有效防止我们在使用中不小心烫伤。

2.加热均匀度测评：

宫菱空气炸锅的加热均匀度非常好。我分别做了烤鸡、鸡翅，最厚的鸡腿和最薄的鸡翅着色都非常均匀，整体色泽好，不会有不熟或者局部焦的现象。主要得益于宫菱空气炸锅的蜂窝式双通道风扇高速导流，让热流快速传导到产品腔体，全面包裹食材，让食物受热更均匀。

3.温控准确度测评：

宫菱空气炸锅温控准确度与实际温度几乎接近，温控表现非常稳定。哪怕是厨房小白都可以完全可以参照菜单和菜谱制作美食，不用担心翻车。我测试过宫菱空气炸锅实际温度和机器设定的温度相差控制在5度内，宫菱出色的温控精准度表现，得益于产品本身系统的NTC控温阵列和智能控温算法，精准控制均匀加热温度，避免出现食物焦和糊的现象。

4.清洗难易程度测评

宫菱空气炸锅采用耐高温的有机硅不粘涂层，有机硅涂层比特氟龙涂层更安全，表面光滑平整，具有出色的防粘和防沾性能，不容易藏污纳垢，也更方便我们烹饪食物后清洁。

空气炸锅推荐款式2：飞利浦HD9257空气炸锅

推荐理由：空气炸锅哪个牌子好？飞利浦是来自荷兰的家电品牌，它的这款HD9257空气炸锅设计简约，符合人体工学设计靠上的可视窗，人站在锅边45度斜角能最大限度看到食物的烹饪状态，顶部触屏操控，炉内有照明灯，操作方便，它拥有专属菜谱APP，适合厨房小白和懒人制作料理。

空气炸锅测评环节：

1.安全无毒性能测评：

这款空气炸锅在烤制食物的过程中，能闻到刺鼻的异味，希望能够改善。从隔温性能来说，顶盖、把手隔温效果都还可以，但是炸篮有点烫手，使用的时候需要注意。

2.加热均匀度测评：

这款空气炸锅的均匀度表现不错，在实际测评中，我前后烤制了红薯和奥尔良鸡翅，两个食材的上色都很均匀，也没有出现夹生的情况，口感也可以。

3.温控准确度测评：

飞利浦空气炸锅在实测中温度差异超过20℃，如果纯粹参照机器预设的菜单，翻车率不可避免会出现，空气炸锅的温控准确度有待优化。

4.清洗难易程度测评：

这款空气炸锅采用双层炸篮设计，内部炸篮可以拆卸，只是双层炸篮清洗手洗需要多冲洗几次。

空气炸锅推荐款式3：日本BRUNO小魔方空气炸锅

推荐理由：空气炸锅哪个牌子好？BRUNO是日本创造国际株式会社旗下自创品牌，进入中国市场的时间不长，这款BRUNO小魔方空气炸锅配色小清新，辨识度高，外观设计复古，作为家居装饰品也很养眼。控制面板操作简单，配有可视窗和节能护灯。这款空气炸锅菜单丰富，旋转按钮，面板预设20种菜单，适合厨房小白。

空气炸锅测评环节：

1.安全无毒性能测评：

这款空气炸锅第一次使用时会闻到明显刺鼻的塑料异味，多次使用后异味还是很重，需要优化改善。在空气炸锅工作时，顶盖、把手的隔热效果还不错，但是需要提防炸篮温度比较高，使用中要注意烫伤。

2.加热均匀度测评：

这款空气炸锅采用不锈钢发热管，但是产品热风循环不够，加热不均匀，特别是厚薄不均匀的食物，偶尔需要手动翻面，要不然食物容易半生不熟，实测牛排就出现了熟度不一的情况。

3.温控准确度测评：

日本BRUNO小魔方空气炸锅是本次测评中温控准确度偏差较大的一款产品，温度差异超过40℃，温度差异大，我们基本很难把握好烹饪的准确火候，需要随时查看食物的烘焙效果，如果仅仅参考菜谱做美食，翻车的可能性很大，希望产品能提升优化温控精准度。

4.清洗难易程度测评：

这款空气炸锅炸篮采用不沾涂层炸篮，炸篮是可以拆卸，比较方便清洗，另外也支持洗碗机清洗。

空气炸锅推荐款式4：松下HC300可视空气炸锅

推荐理由：空气炸锅哪个牌子好？松下是我们很熟悉的家电产品了，来自日本，松下HC300可视空气炸锅简约中透着高级感，适合对生活电器质感有追求的颜值党，采用日式简约设计风格，方中有圆。大屏触摸操作，便捷操控易上手，可以手动设置烹调的温度和时长。

空气炸锅测评环节：

1.安全无毒性能测试：

松下这款空气炸锅首次使用还是不可避免会闻到刺鼻的塑料味。不过在防烫设计方面，把手的隔热效果还可以，没有什么烫手的风险。

2.加热均匀度测评：

松下HC300可视空气炸锅采用光波发热管材质，这一点其实限制了加热均匀度。产品主要利用顶部加热器和高速风扇加热，但是在测试中发现热量主要来源于上方，空气炸锅下方的热度不够，烤鸡翅和鸡块都需要手动翻面才能确保食物加热均匀，加热均匀度需要进一步优化。

3.温控准确度测评：

这款产品带有NTC控温功能，但是通过实测温控精准度与实际温度有超过二十度，食物容易烤过焦，特别是新手在使用空气炸锅的时候，需要注意随时查看食物受热程度，不然容易翻车。

4.清洗难易程度测评：

这款空气炸锅的炸篮不易粘附油脂，整体上清洁比较方便，但烤架凹陷过深，缝隙过小，我们在清洁的时候要仔细一点才能清洗干净。

空气炸锅推荐款式5：夏新（Amoi）KS-068空气炸锅

推荐理由：空气炸锅哪个牌子好？夏新是一家国产品牌，是做手机起家的。它推出的这款KS-068空气炸锅外观简约有质感，有茉莉白和松叶绿两种颜色，颜值相对比较出众，产品配有小可视窗口，可以随时观察食物烹饪进度，内置微动开关，旋转按钮便于使用。夏新KS-068空气炸锅按钮设计在顶部，实际使用体验比较舒服，不用弯腰操作。

空气炸锅测评环节：

1.安全无毒性能测评：

初次使用这款产品还是会闻到塑料味，我们在使用的时候，特别当心它的烤盘不稳固，尤其是往外倒食物比较容易脱落，会有烫伤的风险。而且把手和炸篮在工作中温度比较高，使用的时候要特别小心，一不留神就会被烫到。

2.加热均匀度测评：

这款空气炸锅整体加热不够均匀，像我们烤鸡、鸡翅等肉类食品最好需要手动操作食物翻面，不然受热不均匀，容易食物不熟或烤焦，加热均匀度需要进一步优化。

3.温控准确度测评：

在空气炸锅测评中，温度精确度差异超过30℃，差异很明显，食物经常会烤过焦，不利于新手直接按照菜单烹饪食材，我们在制作美食的时候，也要随时通过可视窗口留意食物的烹饪程度。

4.清洗难易程度测评：

这款的炸篮是使用的分体结构，可以拆卸，采用不粘涂层，清洗也是比较方便轻松。

四、空气炸锅测评总结

空气炸锅哪个牌子好？在本次的空气炸锅测评和空气炸锅推荐中，我们对不同品牌的空气炸锅的性能有了深入的了解，希望这份详细的空气炸锅测评能帮助大家挑选到质优安全的好空气炸锅。最后我也再次建议大家在选购空气炸锅时，一定要选材用料安全的品牌，避开存在安全隐患的劣质产品！

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