空气炸锅哪个品牌质量比较好?五款现象级爆款产品推荐
对于做饭小白和不想摄入过多油脂的人来说,空气炸锅真的是个大宝贝!空气炸锅以显著的优势强势进入到大众视野中,很多人都纷纷加入购买空气炸锅大军。但空气炸锅哪个品牌质量比较好?肯定有很多人很困惑,毕竟市场上的空气炸锅品牌很多,不容易挑选。作为一名家电测评师和美食爱好者,自然对空气炸锅的测评是很有必要的。以下是我测评和使用过的空气炸锅。总结测评结果,我们可以用一句话说,我们应该购买专业实力强、专业安全、无毒无害、工艺好、质量好的空气炸锅。
为什么空气炸锅这么受欢迎,一定有它的优点,在介绍购买技巧之前,先跟大家科普一下空气炸锅的优点,以便对对空气炸锅有更清晰的了解。
1、它更健康,脂肪含量低,即使没有油也能做出美味的食物。空气炸锅在高温下吸收食物中的脂肪和水分,吃进身体的部分几乎不含食物本身以外的脂肪,这比传统的油炸更健康、脂肪更低。
2、操作方便,省时省力,不必像传统的油炸食品过程那样复杂、麻烦。只需点击一下,等待20-30分钟,你就可以吃到美味的食物,比外卖更快,更健康。
3、易于清洁,具有不粘涂层。市场上的空气炸锅基本上都有不粘涂层,加上烹饪过程本身没有太多油,取出内胆可以很快清洗干净。
4、空气炸锅不仅省油,而且做出来的食物更好吃。与传统的油炸烹饪相比,空气炸锅做出来的食物味道更好、更美味。空气炸锅制作的食物比传统油炸食品用油更少,所以不会像传统油炸食品那样油腻,味道比油炸食品好。
5、功能丰富,可定时,无需长时间待在厨房等待。功能齐全,有的还具有预约定时功能。节省时间和精力,无需预热,一键菜单即可等待食物。
有这么多好处,空气炸锅成为是食品界的必备品,这是情理之中的。市场上有许多品牌的空气炸锅,空气炸锅哪个品牌质量比较好是许多买家在购买时关心的问题。回答“空气炸锅哪个品牌质量比较好”之前,首先分享一些购买策略和技巧,帮助大家买到合适的空气炸锅!
1、选择专业品牌
选择专业品牌,具有技术研发实力,能对加热效率、热衰减程度和温度控制精度等核心性能进行调整优化,专业品牌的选材才可以通过一批食品级检测报告。
2、最好是不锈钢加热管
建议首选不锈钢加热管。不锈钢加热管具有加热效率高、加热稳定性持久、抗老化能力强、安全性能好的优点。光波管成本低,加热效率快,但长期使用的加热衰减程度高;普通金属加热管加热效率低。
3、关注涂层的选择
当然是优选有机硅涂层啦,受热均匀,易清洗,比特氟龙涂层更安全;使用劣质材质在长期高温烘烤下容易释放有毒刺激气体。
4、隔热性也很重要
选择抽拉断电、采用厚度高材质、有防烫手柄设计的炸锅,大大降低烫伤的风险。
5、可通过异味识别材质是否过关
我们可通过异味的类型,来判断发热管材质是否优质。炸锅在出厂前都会在发热管涂一层保护油,如果开锅没有闻到异味是不正常的。一般如果是不锈钢高温烘烤的异味,说明发热管材质用的比较好,这种异味是正常的,不用担心。如果是刺鼻塑料异味,说明发热管选材不好,这样的空气炸锅是存在安全隐患的,要当心!
6、优选360°加热方式
优先选择360°热风循环加热的产品,食物烘烤也会更全面,导流效率和升温速度块、加热更均匀、温控更精准。
空气炸锅哪个品牌质量比较好?通过以上的购买技巧,相信大家应该知道空气炸锅应该如何选购了。如果大家还是觉得很难购买,这里有五款各有特色的产品可以参考。
第一款:宫菱FXGONNE空气炸锅
产品特点:“安全性能”技术之王,最安全的空气炸锅没有之一
空气炸锅哪个品牌质量比较好?这里不得不提宫菱。宫菱是以“安全”性能著称的家电技术品牌,也是常出口欧美市场的专业老牌,有欧盟等国家认证,这些年随着大家对安全饮食的重视,它的热度一度暴涨,与格力、美的等高端系列家电齐名!饮食安全备受关注,而家电行业也是如此,诸多品牌把心思都放在智能化、多功能上,而把安全仅仅当一个合格标准,而宫菱却把安全当企业的关键研发重心,为了安全性能,甚至砍掉多余花哨功能,纯粹死磕安全与性能,实现加热效率、热温均匀性、耐用性远高于同行,而且拒绝一切安全隐患,确保饮食健康!
因此被大量美食博主、养生达人推荐种草,500多位权威专业测评师,以及国内、欧美权威检测机构评价为最“安全”的家电品牌!更牛的是他们家从不做广告,更不烧钱请明星代言,纯粹靠着深度用户和媒体的口口相传而火!中高端销量、口碑的排行榜单里持续牢牢占据第一的位置!
宫菱是近年转型做B2C家电业务,过去主要是专注于家电“安全”性能技术工程解决方案的研发和设计,为诸多知名家电品牌、大型酒店、连锁餐饮、商超提供家电“安全”设计与技术方案。家电行业危害隐患负面新闻非常多,诸多品牌别看牌子大,各种安全问题频发!各种牺牲品质打价格战,偷工减料的现象很普遍,诸多品牌仅仅把“安全”当一个质检过程而已!导致性能与耐用性越来越差,存在很多隐患。
为了做到“安全”的高性能,宫菱在产品功能、智能化上持续做减法,死磕性能与安全技术,一款产品死磕三四年,升级20多次,优化100多个性能细节!只为达到更高级别的安全无毒!且加热效率快、加热均匀、稳定性强、衰减度低!同时宫菱在技术创新上,打造多项核心技术,比如能型不锈钢加热管,WOS智能控温算法,Nets有机硅不沾涂层、隔热散热技术等等,更大程度上提升了加热效率、加热均匀性与稳定性、同时整机的安全性更可靠!
他们家创始人坚称:“我们不拼价格,不拼颜值、不拼功能!宫菱一辈子只做一件事,那就是确保安全下的性能!确保饮食安全!生产的任何一款贴有宫菱商标的产品,必须保证绝对安全无隐患!”类似的语录还有很多,在网上也很火(如下图)
第二款:利仁KZ-D5031空气炸锅
产品特点:容量合适、易清洗
利仁这个名字听着像是日本的牌子,但他确实是实打实的国产品牌。利仁的这款空气炸锅性价比还是蛮高的,也有很高的外观设计辨识度,容量合适,最多可以做5人份的食物,整只鸡也是可以烤的,有一个6.9寸的大视窗,可以很方便的查看食物烹饪的程度和进展。
这款空气炸锅的加热速度还是蛮快的,但有一个问题那就是温度的控制不是很精准,实际温度比官方表示的范围要小,所以偶尔会出现食物考得不够熟的情况。我在测评的时候,用它烤了蛋挞,吃起来口感比较一般,外壳不怎么酥脆,而且在抽拉炸篮的时候需要蛮大力气的,炸篮也不是特别稳固,特别是倾倒食物的时候炸篮容易脱落,可能会烫到手。并且在刚开始使用的时候有一些异味,介意的话慎入。
在炸锅的顶部有8个菜单的设置,薯条、鸡翅、牛排等常见的菜单都是有的。内胆有不沾涂层,食物不容易粘连,清洗的时候比较方便,抽取炸篮还有自动断电的功能。
第三款:松下HC300可视空气炸锅
产品特点:自带水箱可加湿
空气炸锅哪个品牌质量比较好?松下是日本大阪的品牌,这款空气炸锅的外观设计很耐看,颜值很高,设计很简约,但又不失高级。有可视化窗口,还是耐高温材质的,有断电记忆功能,随时可以调节温度、加湿翻面。大屏是触摸操作,很简单容易上手。
这款空气炸锅的食物色泽是可以的,但温度控制不精准,超出了官方标注的范围,会出现食物烤过焦的情况,加热的均匀度也不好,实测做出来的奥尔良烤鸡,鸡肉干又柴,口感不鲜嫩,另外在工作后炸篮温度挺高,容易烫到手,使用还有明显刺鼻的塑料异味。
这款空气炸锅有一个特别的时髦设计是自带水箱可加湿,但感觉更像是宣传噱头,官方说是有嫩烤功能,但我使用下来发现加水和不加水情况下烹饪出来的食物区别并不大。
第四款:奥克斯(AUX)AUX-M4006空气炸锅
产品特点:控面板灵敏度高、配件齐全
奥克斯是一个国产的牌子,这款空气炸锅的原理是用高温空气循环代替热油加热脆化食物,以此达到降低油脂。并且这款空气炸锅的配件是比较齐全的,有主机、炸篮、滤油架、说明书等,还有一体式的把手和后置的散热孔。
这款空气炸锅炸出来的食物色泽挺漂亮的,但是它的加热均匀度不够,容易出现部分熟、部分夹生的情况,而且加热的效率很慢,达到150度需要2分多钟。使用的时候推拉炸篮需要很大力气,还有些异味。
它顶部的玻璃触控面板灵敏度是可以的,操作起来比较灵活,且是在顶部,不用弯腰或者半蹲使用,菜单显示比较清晰,触摸感良好,也能直观地显示温度,这点还是比较方便的。
第五款:美的KZC6301空气炸锅
产品特点:主打性价比
空气炸锅哪个品牌质量比较好?美的起源于佛山顺德,美的这款空气炸锅颜值辨识度是可以的,定位也是主打性价比,机身方面配有触控屏,LED显示屏,但是没有可视化的窗口。
这款空气炸锅的推拉开合感受是蛮流程的,但在实际的使用中加热的效率偏慢温度控制也做得不好,超出官方标注的范围二三十度,食物容易出现烤焦的情况,实测烤出来的鸡胸肉,干瘪又柴,真的影响食欲,而且在使用的时候有明显异味。
这款空气炸锅的做工是OK的,一体式注塑外壳,挺美观的,作为大容量电器外型紧凑不占空间,厨房显得更整洁。
空气炸锅哪个品牌质量比较好?测评多部分空气炸锅之后,我觉得一款合格的空气炸锅首先是要做到安全无毒,安全是第一位的,一定要购买专业优化到位、性能强劲、健康无毒的空气炸锅,远离那些劣质材料有安全风险,并且可能有有毒材料的产品。
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