空气炸锅哪个牌子好？五款主流品牌空气炸锅测评推荐！

互推小编 2024-02-11

相信大家厨房里现在最不可或缺的烹饪工具之一就是空气炸锅。它以独特的烹饪方式和简便的操作深受家庭主妇和美食爱好者的追捧。但是在众多品牌和型号中选择一款安全、专业度高的空气炸锅并不容易，如今市场竞争激烈，一些追求利益的商家只会营销噱头，忽视了安全技术调校、使用劣质材料、甚至加入低成本的有害物质。那空气炸锅哪个牌子好？作为一位小家电测评博主，我深入进行了多款空气炸锅测评，并基于自身经验做出真实客观的总结并进行空气炸锅推荐。帮助大家选择最适合自己家庭需求的高品质产品。

一、空气炸锅有哪些功能？

许多人可能不太了解空气炸锅的功能，把它当成阉割版的烤箱或是更麻烦的微波炉，担心是否会成为厨房闲置。所以在进行空气炸锅测评之前，我想向大家介绍一下空气炸锅所具备的多种功能，让大家学会如何更好地利用空气炸锅，为我们的烹饪带来更多便捷和美味享受。

1、可以煎炸食物。无论是炸鸡、薯条还是肉丸都可以用空气炸锅制作，只要将食材放进炸篮，设定适当的时间和温度就可以等待美味出炉了。空气炸锅利用快速的热空气对流，将食材的水分快速蒸发并加热，从而制造出外酥里嫩的口感。同时还无需添加大量食用油，炸出的食物更健康，做出来的食物与传统油炸相比口感无异甚至更美味。

2、烘烤食物功能。空气炸锅类似一个小型烤箱，还没有那么繁琐。可以烘烤披萨、鸡翅、蛋挞、蛋糕等食物。通过调整温度和食材搭配，空气炸锅可以用来实现烘焙的乐趣。一些空气炸锅甚至直接内置了各种烘焙模式，操作更加方便。

3、可以用来加热食物。无论是面包、汉堡还是炸鸡，空气炸锅都能迅速加热食材，使其恢复最佳食用状态。不过那些含水量较高的剩饭剩菜等食物不太适合用空气炸锅进行加热，除非产品具备专门的嫩蒸功能。

4、更多多样化功能。市场上有那么多空气炸锅，总有商家另辟蹊径，开发了解冻、酸奶制作、发酵等特殊功能。大家在购买空气炸锅时，还可以选择适合自己需求的附加功能。

二、空气炸锅的优劣区别

现在的空气炸锅可谓是各式各样，琳琅满目，但并不是每一款产品都能保证达到行业内认可的专业水准和品质保障。我们应该避免盲目追求低价而忽视了产品的品质和功能。下面我来给大家盘点一下好的空气炸锅和劣质空气炸锅几大最明显的区别，方便大家辨别优劣。

1、功率区别：许多廉价产品的功率相对较低，导致加热效率不高。那些200元以下的低价空气炸锅功率普遍在1300W以下，加热效率肯定也低，有些产品甚至虚标功率。（不过功率也不是越高越好，一般来说1500W的功率比较适合。）

2、不沾涂层区别：为了方便清洁，很多空气炸锅在炸篮上都会涂上不沾涂层。不过劣质的涂层不仅耐磨性较差，也承受不住高温，甚至可能导致有害气体释放，需要特别注意！

3、温控区别：低价空气炸锅通常温度控制调校并不精准，温度波动大，不好管控。这可能导致食物加工时过熟或者烤焦，更重要的是这种情况还存在较大的火灾安全隐患。

4、防烫设计区别：许多空气炸锅在高温下，外表温度可以达到70度甚至更高，这可能会把用户烫伤。空气炸锅的防烫设计也是拉开差距的一项指标。高质量的空气炸锅通常会配备出色的散热设计和更优质的隔热材料。

5、发热管区别：一些廉价产品使用劣质的发热管，发热效率很低。可能难以达到预设的温度。而且这些劣质发热管在长时间使用后，效率衰减严重，使用寿命明显减少。

6、线材区别：由于空气炸锅属于大功率电器，优质产品通常会使用更好、更昂贵的线材，这样才能确保在使用过程中避免发生火灾等安全隐患。同时大多数低价空气炸锅为了降低成本，使用的线材品质较差，存在火灾风险。

三、多款空气炸锅测评对比

在接下来的内容里，我们将进行全面而深入的空气炸锅测评，对多款主流机型进行全方位、多维度的评估。无论大家考虑购买一台新的空气炸锅，还是想要升级目前正在使用的型号，都可以作为参考。

空气炸锅推荐款式1：宫菱FXGONNE空气炸锅

空气炸锅哪个牌子好？宫菱被媒体誉为“安全”性能之王，主打“安全无毒”，是常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟等国家认证，在家电行业这几年窜火，与美的、格力等品牌的高端系列齐名！

宫菱早年主要是为诸多家电品牌，以及大型酒店、餐饮企业等提供家电“安全”方面的技术解决方案，有着丰富的家电“安全”性能研发与设计经验。同时宫菱在技术创新上，打造多项核心技术更大程度上提升了加热效率、加热均匀性与稳定性、同时整机的安全性更可靠，他们家从不做广告，更不搞明星代言，单纯靠着大量专业测评师、美食博主、媒体和用户的口碑推荐！在中高端销量及口碑排行中多年排名第一！

1.安全性能测评：

这款空气炸锅在安全性能方面表现出色，是我用过最好的。初始使用时，可能会散发出一些不锈钢高温烘烤的气味，这属于正常现象，选材用料通过层层把关。经过10-20分钟的空烧，这种气味会逐渐消散。宫菱的空气炸锅还拥有三家食品级检测报告以及欧盟品检测试，这为其可靠性提供了更多凭证。采用了独家研发的有机硅涂层，确保食材与涂层接触时的安全性。在隔热方面，宫菱也做得相当出色，根据实际测试体验，在使用过程中不会感到烫手。

2.温度控制准确度测评：

宫菱空气炸锅在温控精准度方面表现很棒，能够将温差限制在不超过5度的范围内。这样的精准度调校才能使食材更加精准地按照菜单指导的温度去烹饪，避免食物烤不熟或者焦黑的可能性，使用基本不会出现翻车的情况。因为该产品采用了新兴的NTC温控阵列以及储能型不锈钢发热管。

3.加热均匀度测评：

宫菱空气炸锅在加热均匀度方面表现惊艳，它能够确保食物均匀受热，避免了食物部分夹生或过度焦糊的问题，实测烤薯条、鸡排、红薯等，全部上色非常均匀，熟度均匀。这种优越的表现得益于宫菱空气炸锅在多个方面的精心设计和调整，包括发热管与食物之间的距离控制、发热管尺寸和密度的合理设计、腔体内热风循环的科学设计等。这些因素的协同作用确保了宫菱空气炸锅在加热均匀度方面的表现。

4.清洗难易度测评：

宫菱的清洁难度非常低，清洗非常方便。我将最具清洗挑战性的鸡肉进行烤制，滤去鸡油，然后在锅内静置了1个小时，等待鸡肉冷却后再进行清洗。大部分的残留物都能在一次清洗中被彻底去除，无需多次反复清洗。

空气炸锅推荐款式2：奥克斯（AUX）AUX-M4006

空气炸锅哪个牌子好？奥克斯是国产的品牌，旗下好很多的家电品牌，奥克斯（AUX）AUX-M4006空气炸锅外观设计小巧简约。顶部装备有精致的玻璃触控面板，使用起来操作便捷。这款炸锅并没有配备可视化的窗口，这可能有点不方便。但是它的炸篮具备独特的抽出断电功能设计，可以在烹饪过程中随时将炸篮抽出，以便观察食物的烹饪情况，调整食材位置或者进行调味，重新放入炸锅后可以按原设定继续工作。

1.安全性能测评：

在使用奥克斯空气炸锅的过程中，大家可能会留意到它有一些轻微的异味。尤其需要注意的是，这款产品目前只获得了中国的3C认证，并未取得欧盟CE认证。希望未来厂商能够进一步优化，以确保产品符合更高的安全标准。

2.温度控制准确度测评：

奥克斯空气炸锅在温度控制方面的表现相对一般。温差浮动大概有十几度，不过更需要注意的是实际温度常常低于设定的额定数值。这或许会影响到烹饪体验，用户需要自己进行调整，延长烹饪时间才能达到理想的效果，参照预设菜单容易翻车。

3.加热均匀度测评：

奥克斯空气炸锅的加热均匀度方面表现欠佳，部分食物的加热效果不太一致。这可能会造成一些食物外皮过度烤焦而内部未熟透的情况，这种现象在烤制多种肉类食品时尤其明显。厂家需要在这方面进行改进，以提升食物的表现效果。

4.清洗难易度测评：

这款空气炸锅采用了分体结构的设计，配备了不粘涂层滤篮内胆，内胆可以轻松拆卸，方便清洗，避免了清洗中的死角问题，提升了清洁的便利性。

空气炸锅推荐款式3：飞利浦空气炸锅HD9257

空气炸锅哪个牌子好？飞利浦是一个众所周知的家电品牌，来自荷兰，它的这款HD9257空气炸锅配备的可视窗设计让人印象深刻，而且这个窗口位于炸锅的上部，不仅能够让用户随时观察食物的烹饪进程，而且还充分考虑了人体工学设计，无需弯腰就能轻松地观察。站在锅旁45度斜角，就可以最大限度地轻松掌握食物的状态，确保烹饪效果更加好。

1.安全性能测评：

在对飞利浦空气炸锅进行安全性能测评时，我们注意到初始使用时会出现明显的塑料异味。而且这款产品仅获得了中国的3C认证，并没有获得欧洲CE认证。飞利浦空气炸锅的炸篮设计采用了双层结构，虽然这在一定程度上提高了使用效率，但炸篮把手部分容易夹手，这是需要改进的地方。

2.温度控制准确度测评：

我们发现飞利浦空气炸锅的温控精准度表现不尽如人意。在使用过程中，温度存在着相当大的波动，并且远超于设定的额定温度。食物烹饪无法达到预期的效果，还得用户在使用时自己调整，需要改进提升烹饪体验。

3.加热均匀度测评：

这款空气炸锅的加热均匀度表现得相当不错。经过烹饪，食物的色泽呈现令人满意，没有明显的不均匀现象。

4.清洗难易度测评：

这款空气炸锅的易清洁程度仍需改进，尽管炸篮内部设计简洁，方便清洁，但是这个双层炸篮需要清洗的面积更多，而且因为体积较大，不太好拿住，希望未来的产品能进行改进。

空气炸锅推荐款式4：日本BRUNO小魔方空气炸锅

空气炸锅哪个牌子好？BRUNO这个来自日本的品牌，推出的这款BZK-KZ08空气炸锅外观时尚别致，容量有5L，适合大多数家庭使用。这款炸锅还引入了可视窗和节能护灯的设计，在烹饪的过程中能够随时观察食材的状态，也方便进行调味等操作。它还具备20道菜单可供选择，让烹饪更加多样灵活。

1.安全性能测评：

BRUNO空气炸锅在初次进行食品烹饪时，会散发一股较为刺鼻的塑胶味道，这可能表示了安全性方面的问题。我们还发现，这款产品仅获得了中国的3C认证，并没有获得欧洲的CE认证，希望商家可以优化安全性能。

2.温度控制准确度测评：

从空气炸锅测评结果中可以明显看出BRUNO空气炸锅在温度控制方面存在明显的问题，温差居然高达40度以上。实际烘烤温度往往会超过设定的温度，这可能导致食物烘烤过于干燥，甚至时常出现过度烤焦的情况。这一点需要改进。

3.加热均匀度测评：

BRUNO空气炸锅的加热均匀度表现一般。在烹饪食材时，部分食材经常出现夹生或者熟度不均的情况。比如说我们烤制红薯时，就发现红薯中间部分夹生，两端却已经熟透。这种现象表明BRUNO空气炸锅在加热均匀度方面还有待改进和加强。

4.清洗难易度测评：

这款空气炸锅的炸篮采用了不沾涂层设计，非常方便清洗。炸篮可以轻松拆卸，清洗更加简单快捷。它还支持洗碗机清洗，让烹饪后的清洗工作变得更加轻松愉快。

空气炸锅推荐款式5：苏泊尔KD60D830空气炸锅

空气炸锅哪个牌子好？苏泊尔一直是备受大众关注的品牌，这款空气炸锅继外观采用了纯白色的简约设计，造型优雅，颜值出众。尺寸小巧也不失实用性，不会占据过多的厨房空间。这款产品特别采用了可视化窗口设计，可以随时观察食物的烹饪进度，掌握烹饪情况。液晶触控式的操作方式也让操控变得简单而方便。

1.安全性能测评：

这款苏泊尔空气炸锅在隔热防烫性能方面表现较差，使用过程中可能会出现烫手的情况，这可能需要厂商进行改进和优化。我们在烹饪过程中还注意到会散发一些异味，这也是一个需要留意的方面。

2.温度控制准确度测评：

在温度控制方面，这款苏泊尔空气炸锅的精准度较差，温度误差可能超过20度，会导致食物在烹饪过程中容易过焦，这方面的改进有望进一步提升烹饪表现。

3.加热均匀度测评：

经过实际测试，我们发现苏泊尔这款空气炸锅在加热均匀度方面表现不尽如人意。例如烹饪鸡翅时内外熟度不一致，薯条的上色也不够均匀，影响食物的口感和外观，希望在后续的设计和改进中，苏泊尔能够提升其加热均匀度，为用户带来更好的烹饪体验。

4.清洗难易度测评：

这款空气炸锅使用了不沾涂层的烤盘和内胆设计，令烹饪后的清洗工作更加便利。无论是上盖、炸篮还是沥油盘，都可以轻松拆卸进行清洗，还支持洗碗机清洗，节省时间精力。

四、空气炸锅测评总结

空气炸锅哪个牌子好？综合前面的空气炸锅测评和空气炸锅推荐，我们不难看出，选择一款优质的空气炸锅是确保美味烹饪的关键所在。优质的空气炸锅不仅能够确保食物烹饪的效果，还具备安全性和专业技术保障。所以我们应该选择那些经过认证、享有良好品牌声誉的安全产品。一款适合个人或家庭需求的优质空气炸锅将为烹饪生活带来更多方便、多样性和美味体验。

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