“全国网友催广西砂糖橘上市”成热梗，热度退去砂糖橘该何去何从

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春节之前，不知从何而起，“全国网友催促广西老表快剪砂糖橘”一度成为网络热梗。

一个个起早贪黑的广西老表，一把把抡到快冒烟的剪子，以及满山满树的砂糖橘，回乡被拉去剪砂糖橘的广西大学生在网络上发布的视频诠释着辛苦和丰收，或许还带有一点对不得不早起干活的不满。

而相关内容的评论区要比内容精彩很多，外地网友在催、在闹，广西老表在喊累、吐槽。

建议广西断网一周，不能因为看手机影响工作

老表、老表，都凌晨三点了，快起来干活了，地主家的驴也不敢这么歇啊！

起初，外地网友先是摆出一副瓦房店阎店乡和平村那周姓恶霸地主欺压百姓态势，广西老表也是实在，纷纷表示：

我不敢休息，我承载着全国人民十元三斤的梦想

扁担都压弯了，我要是再慢点的话就有一个省吃不上砂糖橘

但随着春节的临近，工作的辛苦，广西老表不干了

平常的时候叫我精神小伙，现在砂糖橘熟了叫我们老表了是吧

摘，我一个人摘！吃，全国人一起吃，老子不干了！

起晚了，随机抽一个省砂糖橘供应不足......

全国网友一看，态度立马转变了，开始说起了软话。

老表、老表别生气，我们才是精神小伙.......

先顾及自己的省最重要，先发广西省重庆市......

刚刷到一个贵州的嫌你们用剪子把砂糖橘剪破了，就贵州吧......

广西砂糖橘自发成梗，热度大、持续时间长，网友的讨论浑然天成，既提升了砂糖橘的知名度又让枯燥平淡的生活充满了趣味。

这次关于砂糖橘，之于农业的天然营销，让我这个农业人非常欢喜，同时作为一个外地网友也曾积极的加入“催剪大军”。

如今春节已过，节前买的砂糖橘可能还没有吃完，尽管当前广西老表的剪子还在抡，但网络上已然归于平淡。

就像假期终会结束，班要上，砖要搬。

关于砂糖橘也有一些没那么让人开心的事情，事终究还是要聊一聊。

砂糖橘的前世今生

砂糖橘是我国特有柑橘品种之一，最早起源于广东省西江流域，在肇庆、云浮两地已有百余年的种植历史。

因其果个玲珑、果皮易剥、汁水丰富、无籽化渣、甘甜味美，初被发现种植后便深受当地民众的喜爱。

随着上世纪我国农业产业化发展步幅的加快，品优质佳的砂糖橘受到了农业人的重视，砂糖橘这个地方品种开始走出广东，率先进入的就是它的第二故乡——广西。

最早引种砂糖橘的是广西桂林、梧州以及贺州，随后四川、江西、福建等省份地市也开始种植砂糖橘。

砂糖橘被扩种后，供应量和供应范围开始增加，众多消费者被砂糖橘的美味征服，市场需求量开始增加。

有需求就能带动生产，进入21世纪后，砂糖橘的种植规模开始爆发式的增长，其中广西砂糖橘产业发展最为迅速，据官方数据统计目前全国砂糖橘栽培面积在400万亩左右，广西占比高达九成，2022年的预计产量更是高达685万吨。

广西已然成为产量最大、产期最长的砂糖橘第二故乡，这也是为什么广大网友玩梗，催的是广西老表而不是广东靓仔的原因之一。

另一个原因则是上市时间的问题，当前广东砂糖橘种植范围仍集中在肇庆、云浮等地，一般在11月份就已经成熟了，时间上赶不上春节热档（说句题外话，不上春节档，何尝不是广东砂糖橘和广东果农的一种幸运）。

“十元三斤”是消费者的狂欢更是种植砂糖橘果农的痛

近几年砂糖橘已经成为瓜子、花生一样，春节期间全国各地必备的年货之一，其中因素有很多，但一定脱不开一个重要的原因，便宜！

十元三斤能享如此美味，还要啥自行车，狂欢、狂炫吧！

当然，春节前各地砂糖橘的市场价格要比“十元三斤”高出许多，也正因为价格才催不是。

但是今年春节前砂糖橘价高是有原因的，不展开聊了，总而言之是各种客观因素导致了上市量低，供应不足。

另外，市场价高不意味着产地收购价也高，据我从产区朋友那里了解到，砂糖橘的地头价仅一块多钱。

这与砂糖橘价格腾飞的那些年相比，天壤地别！

据广西桂林果农计算，砂糖橘的生产成本在2017年就已经达到了1.1——1.3元/斤，如今一块多的地头价，果农收益甚微。

我想如果广大网友知道这个价格，催剪时就不会有最初“周扒皮”的那种态度了。

砂糖橘贵过，果农因砂糖橘发过家，2013年砂糖橘的地头收购价曾一度攀升到18元/斤（江门市新会区），2015年时其产地收购价还能维持在4——5元/斤（桂林市）。

2017年整个砂糖橘产业开始有所转变，彼时砂糖橘平均地头价就已经跌破两元大关，直至至今一阕不振，中间甚至出现地头价不足一元、滞销等恶劣情况。

“十元三斤”成为普遍，于消费者廉价的砂糖橘自然是好，但于果农而言，那是难以言说的痛啊！

砂糖橘该何去何从

消费者是享受了廉价的美味带来的快乐，果农没有啊，所以平淡之下，接下来砂糖橘该何去何从？成为了我们必须要讨论的事情。

可能会有消费者站出来说：廉价不好吗？涨价哪有人吃！你就是想呼吁涨价，说吧种砂糖橘的还是卖砂糖橘的？

我既不种也不卖，更不是简单的呼吁涨价，供求关系在那摆着，就当前这种局面，简单的涨价不符合市场逻辑。

我要聊得，提高果农收益是一方面，毕竟果农不赚钱，谁给你种砂糖橘啊！

综合起来讲我要说的是改善砂糖橘的产业环境。

事实上砂糖橘有当前这种局面不足为奇，它不过是走过了大多数中国水果走过或正在走的路而已。

一种水果受市场欢迎后，价格暴涨，看到机会盲目扩张，价格一降再降，价格下降管理松懈，管理松懈好坏无别，进入恶性循环，撑不下去了，砍树、弃种。

说实话常读我文章的朋友知道，我不爱提各种建议，因为解决问题建议虽然很多，但建议多了没用，重点是建议的可行性和切实执行。

比如解决砂糖橘产业当前面临的问题我们可以通过：调节全环节利益分配，让果农多得；促进果品分级，优果优价淘汰劣质果园；提高农业生产技术，错时上市等等措施。

当显然这些措施不是一句话或整片论证就能解决实际问题的，它需要多方面参与的统筹、规划。

文章最后，希望来年再催剪砂糖橘时，网友和果农都能有发自内心的欢乐。

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