如何用较少的钱开一家奶茶店?
说起奶茶大家都不陌生,奶茶作为一种茶饮受众群非常广,不论是年轻的学生,亦或者是上班族,还是小孩子,都可能选择奶茶作为平常消遣的饮品。既然奶茶如此受大家的欢迎,因此不少有心人开始想要开一家奶茶店,这个想法固然是好的,但是如何用少的钱开一家奶茶店呢?下面为大家支几个招,这些想法肯定会给大家带来一些好处的。
店铺租金。要想用少的钱开奶茶店要住注意店铺选择,说起开奶茶店大家一般可以想到的位置普遍有一下几点:例如学校,学校的主要消费人群是学生,这些消费者不容小觑,因为价格低廉的奶茶肯定会吸引他们的关注,另一个地点是人流量比较大的商业街,这些地方的客流量会更大,而且受众面会比较广。不过上述两个店铺位置,不容置疑的一点是这些地方租金一般都比较昂贵,但是开一间小奶茶店,消费者都是即买即走,门店规模不用多大可以放操作台和必要的设备就行。所以因为店铺面积不大,因此租金也无须太高,一般小的店面就可以。
装修设计。要想用少的钱开奶茶店还要注意装修设计,奶茶店主打的风格应该是生活感的茶饮,既然生活化那么价钱不能高。所以为了营造一个物美价廉的景象,奶茶店的装潢也不易太精美。如果太精美反而会让消费者产生这里的奶茶店很贵的错觉得不偿失,因此奶茶店装修应以简约为主,装修不能太过复杂不然就适得其反了。
设备选择。要想用少的钱开奶茶店要住注意设备问题,说起奶茶店的设备无非有口机、冷藏柜、制冰机、果糖机、收银机这些设备。这些经常使用的设备不要买得太差,但是也不用太好,一般选个价位中等的设备就可以,因为这些设备即使是必需,但是因为设备的好坏一般情况下不会影响口感,因此只要能保证正常使用就可以,所以设备的选择不用太高档。
雇佣人员。要想用少的钱开奶茶店要住注意人员选择,一般奶茶店肯定要配备工作人员,但是工作人员的选择也是有技巧的,首要的一点是找一个精明能干的,一般小型奶茶店一个人可以包办所有事项,不过对于生意非常好的店铺,那么就要多配备几个人,因为如果一个人忙不过来,耽误了消费者的时间,降低了消费者的用户体验,会影响生意的,这个还是要根据实际情况来选择。
上述为已经为大家介绍了四点经济开奶茶店的技巧,但是还有很多其他的因素,例如关于原料的选择,以及加盟店铺的选择,还有技术的费用等等,大家在实际开店的时候,一定要考虑到各个方面,这样才能收获好的结果。
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