宝宝日常辅食，看这个就够了

互推小编 2024-02-21

宝宝纯母乳喂养6个月后，推荐宝宝开始合理逐步添加辅食，具体添加时间需结合孩子生长发育水平和现有喂养状态做个体化选择，在宝宝六个月以前，母乳是最佳食物，如果过早地添加辅食，就会减少宝宝吃母乳的量。而且此时宝宝的消化系统还不够成熟，过早吃辅食可能会导致宝宝出现腹泻、食物过敏等问题。

宝宝满六个月以后，消化系统的功能相对完善，而且单纯吃母乳已经不能满足宝宝所需的全部能量和营养素，这时就要抓住时机，及时并且正确地添加辅食，才能满足宝宝的生长发育需求，除此以外，也可以促进宝宝的咀嚼和吞咽等口腔运动能力，以及味觉、嗅觉和语言等多方面能力的发展。相反，如果宝宝迟迟不加辅食，就不能获得充足的营养，可能会导致宝宝出现营养不良，比如缺铁等问题，最终影响生长发育。每月体重平均增长0.25--0.5公斤，身高平均增长1厘米。

根据宝宝消化系统发育的特点，辅食添加需要遵循以下原则：

（1）继续母乳喂养：在添加辅食期间,母乳喂养仍然是营养素和某些保护因子的重要来源,不能完全断掉母乳。辅食添加前期阶段一般不应影响奶量的摄入,随辅食数量、质量的增加,辅食添加中后期会相应地减少乳类的摄入。

（2）由一种到多种：开始添加辅食时,要一种一种地逐一添加,当婴儿适应了一种食物后再开始添加另一种新食物。一种食物一般要适应5~7天后再考虑添加另一种新的食物。

（3）由少量到多量：开始添加的食物可先从每天1次开始,之后逐渐增加次数2~3次。每餐食物的数量也由少到多,逐步增加，一般6月龄每日添加一次辅食，7月龄每日添加2次辅食，10月龄起每日添加3次辅食。

（4）由细到粗：与婴幼儿的咀嚼、吞咽能力相适应,早期阶段添加的辅食应是细软泥糊状食物,逐步过渡为粗颗粒的半固体食物。

（5）单独制作：婴儿辅食宜单独制作,不加盐、糖和其他调味品。除了家庭不方便制作的含铁米粉、含铁营养包外,婴儿辅食可挑选优质食材在家庭中单独烹制。注意制作过程的卫生,现做现吃,不喂存留的食物。

（6）按需喂养：婴幼儿的饭量、进食节奏均存在个体差异。一些儿童很容易习惯新食物,而另一些儿童对于接受一种新食物需要更长时间,甚至要尝试10多次才能接受。父母要善于观察了解婴儿膳食需求和进食状态,适时调整喂养节奏,个体化地满足婴儿膳食需求。定期检测其身长、体重等体格指标,以判断儿童是否摄入了充足的膳食营养。

（7）积极喂养：父母以积极、主动的态度及时回应儿童进食提示和信号,以微笑、眼神交流和鼓励的话语积极回应儿童进食;注意尝试不同的食物组合、口味和质地,要缓慢和耐心的喂养;根据儿童发育水平,适时帮助儿童自主进食,练习手抓、用勺、用杯进食以增加儿童进食兴趣;积极鼓励儿童的进食行为但不强迫进食。

宝宝辅食添加营养食谱：

食谱一：香蕉粥

原料：香蕉1小段、奶粉2勺原料：香蕉1小段、奶粉2勺

做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。

功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。

食谱二：牛奶蛋黄米汤粥

原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个

做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗；鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤调匀。

功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。

食谱三：鲜玉米糊

原料：新鲜玉米半个

做法：用刀将玉米粒削下来，搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来，煮成粘稠状即可。

功效：玉米富含钙、镁、硒、维生素（E、A）、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质，能提高人体免疫力，增强脑细胞活动，健康益智。

食谱四：胡萝卜汁

食材：胡萝卜1根、凉开水

做法：胡萝卜去皮，切成片状，蒸锅烧水，水开后放入蒸屉，将胡萝卜放在蒸屉上，大火蒸8分钟左右，至胡萝卜软熟，将胡萝卜切成小块，用勺子按压蒸熟的胡萝卜。放入搅拌机，加少许凉开水，搅打成胡萝卜羹，将胡萝卜羹过筛即可。

功效：香甜胡萝卜羹含有多种维生素，漂亮的颜色和香甜的味道，既适合作为辅食给小宝宝食用，也可以为妈咪和大宝宝提供丰富营养，可谓老少适宜。

食谱五：南瓜汁

食材：南瓜100克

做法：南瓜100克去皮，切成小丁块上锅蒸熟。将蒸熟的南瓜用搅拌机或者用勺子打成泥，在南瓜泥中加适量开水稀释调匀，加盐或者糖少许，放在干净的细漏勺上过滤一下。

功效：南瓜汁中含有丰富的可溶性膳食纤维，富含β-胡萝卜素、维生素E、维生素C、果胶等多种营养成分以及三价铬、锌、镁、钴等人体必需的多种微量元素。并且，南瓜汁有润肠益肝的作用，可增强机体免疫力。

最后值得注意的是，父母不能在宝宝食物中添加盐、酱油、糖等调味料，不要随意让宝宝品尝成人的饭菜。咸的食物含盐较多，会损伤宝宝未发育健全的肾脏，还可能养成宝宝一生嗜咸的偏好，增加未来发生心血管疾病的风险。糖除了增加食物中的能量外没有其他营养价值，宝宝早期吃含糖食物会养成对甜食的偏好，导致日后容易出现龋齿和肥胖等问题。

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