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烟酒店老板横评30款白酒，最后这5款佳酿脱颖而出，你都喝过吗？

互推小编
 

要说对酒比较了解的人，除了酿酒师，品酒师外，烟酒店的老板，绝对也算一个。因为前面2个职业，可能只是对一款酒的品质把握的比较准确，而烟酒店老板，还兼顾了销量、口碑这些重要因素，因此他们选出的酒，一般综合打分都很高。

这不，最近网上就有一位烟酒店老板，从业20多年，他在对市场上常见的30款白酒，进行了横向评定后，最终选出下面5款好酒，推荐给大家，都来看看这些酒到底如何？你喝过没有？

第1款：仰韶-彩陶坊

这款河南名酒，拥有悠久的历史，经过一段时间的沉淀，最近在市场上非常火，喝的人也很多。

它属于陶香型白酒，原料很丰富，一共用到了9种粮食，酒香可谓浓郁丰满有层次。

单看酒瓶包装，非常有文化内涵，跟仰韶文化时期的陶器，有着千丝万缕的联系。而且在细节设计上，分为1两高度酒头和9两46度白酒两部分。

不管你是小白，喜欢喝低度酒，还是老酒鬼更爱高度酒的浓烈，都可以满足，而且两种酒还可以兑在一起，根据口味调和，喝的时候很有乐趣。

第2款：风云酱父

早在半个世纪前，茅台老厂长李兴发，通过4年之久的研究，公布了酱酒三大典型体的重大发现，此举让茅台一举走出酒质不稳定的泥沼，他也从此被誉为酱香之父。

这款以“酱父”命名的大曲坤沙酱酒，正是他的儿子、工艺传承人李长寿，向父亲的致敬之作。

酿酒粮食用的是贵州特产红缨子高粱，严格执行李兴发当年改良后的茅酒工艺，新酒都是得先窖藏5年，最后和12年稀缺老酒勾调提香。

开瓶酱香馥郁，粮食香、窖香、花果香层层绽放，美不胜收。喝的时候酒体醇厚，不呛口而且很甘润。咽下时暖而不燥，喉咙很舒服，而且返香感很强，这是就连说话、呼吸都能闻见好闻的香气儿。

第3款：宝丰酒

河南清香酒代表，虽然现在名气不大，可在白酒圈也很有地位，曾经跟同是清香型的汾酒相比，也完全不差。

它的制酒配方里，因为用了比较少的大麦、豌豆，所以跟汾酒相比，它的风格更加清净，有一种幽雅的感觉。

宝丰酒的酒体非常干净透澈，晃一晃很好看，口感上清香十足，余味带甜，给人一种恰到好处的感觉，而且一清到底，非常惬意过瘾。

近年来，酒厂积极求变，先后推出了更适合当下市场的怼酒、自由爱，市场反响都很好，也让酒厂重新焕发第二春。

第4款：玉蝉大曲

四川自古就是出好酒的地方，凡是能在全国叫上名的川酒，品质绝对高人一筹。

玉蝉大曲产自泸州，在上个世纪久负盛名，以当地的优质高粱为原料，经固态工艺酿造而成，喝上一口，川酒浓香味十分突出。

一方水土酿一方酒，它的整体口感与邻居泸州老窖有些相似，开瓶酒香四溢，入口柔顺，浓香饱满，咽下有劲而且回味很香。

第5款：小角楼

此酒在川渝地区非常受欢迎，畅销了几十多年，却因为不怎么宣传，在全国的名气并不高。

但架不住当地人爱喝，在本地的销量非常火爆，令不少来旅游的外地人大感好奇，都要尝一尝。

它独特的瓦罐酒工艺，很是不一般，酿出的酒品尝起来辣中有甜，味道醇厚，口感顺滑有回味，好喝到停不下来，值得品鉴。

文章到这里就结束了，你对这位烟酒店老板选出的5款好酒怎么看呢？欢迎分享你的看法。

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