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大山里不招虫不生病的生态假红薯—雪莲果

 

在大山里的农村发现一种没有看到过的物种,我称它为假红薯,为什么呢?因为外观太像红薯了,经辨认,它其实是一种绿色的生态果菜——雪莲果。

大家看看这些雪莲果像不像红薯呀?

雪莲果天生不招虫不生病,所以根本不用打药,食用部分在地下,这就更安全了,完全称得上生态果蔬了吧?

雪莲果个头小,跟中小红薯差不多大,外观色泽浅褐色,肉是白色,就像萝卜的肉。

十多公分长的雪莲果,这是其中最大的一个,比削皮刀稍短点。

雪莲果生长也受气候、土壤结构等影响,先是往条生长,逐渐变粗,最后一般是椭圆形,也有些奇怪的构造。

条状是的小个是还不太成熟的形状,一头大一头小的也是生长中还未完全成熟的形状,椭圆形的是最成熟的个体。

这块应该是受到了石头等硬物的阻碍不能突破变成了畸形。

雪莲果的繁殖量很高,一株上会长很多小个体,这些小个体来年又会形成一株苗。

这些小芽乍眼望去很像是洋姜。

这么多的雪莲果小芽明年会长多少雪莲果呀?

这上面几条小经就是才开始生长的雪莲果,不过已经不能成熟了,因为地上部分已经枯掉不能供给营养了。

雪莲果可以生吃也可以炖肉炖骨头,生吃剥掉外皮就可以直接上口了,水分很充足,就像是吃萝卜和吃梨的感觉,可以充当水果吧?炖肉和骨头要炖久点,不然有点脆脆的感觉。

雪莲果能促进消化,也能预防高血压,另外因为性寒还能消火所以胃寒的人可不能多吃。

20170226于成都

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