选购红酒时,不用看产地或品牌,只要酒瓶上有这标识,购买需谨慎
这几年我国红酒产业飞速发展,品质不仅越来越好,价格还更加的实惠,特别是国产红酒异军突起后,进口的红酒也开始大幅降价,毕竟欧洲一些红酒无论是产地还是品质都是举世闻名的。
但随着红酒品牌的迅速崛起,一些劣质的红酒也混淆其中,让很多爱喝红酒的人选购时犯难,毕竟我们喝白酒都有几千年历史,白酒的相对应知识了解的也多,而对于红酒了解甚少,有时候花了大价钱结果买回来的红酒难以入口,生气不说,对身体也不好。
今天的文章就给大家分享下选购红酒时,不用看产地或品牌,只要酒瓶上有这标识,购买需谨慎。
如果你去超市挑选红酒,首先就要看酒瓶上是否有“COPY”这个标识,这个英文单词翻译成中文的意思就是复制、拷贝的意思,在操作电脑时总会遇见,如果出现在红酒的外瓶上,这说明此酒就是复制品,比如一些名牌的红酒,小品牌就会生产和它一样口味的红酒,然后贴上“COPY”这个标识。
如果大家看见这个标识,选购时就要谨慎了,同时要想挑选到一款优质且价格合适的红酒,我们还可以通过4种方法辨别优劣红酒。
1、看等级
红酒和白酒一样都有自己的等级标准,等级越高的品质越好,比如白酒最好的就是优级,而红酒则是用英文字母代替,分别有A、O和C这三个等级,这要有这三个字母就说明是真品的葡萄酒,如果想要品质最好的就选A,不过相对应价格也是越来越高。
2、看计量单位
现如今很多人都爱喝进口的红酒,如果下超市选购时,一定要看红酒的计量单位,进口的红酒是分生为单位,会标注cl,如果写着进口红酒,而用毫升ml标注,说明这款酒就是有问题的假冒伪劣产品,切记不能购买。
3、看瓶底
优质的红酒瓶底都是凹陷的,这样可以保存时间更久,如果发现瓶底没有凹陷或者凹陷过浅,那就说明品质不如前者,也是需要谨慎选购的。
4、看价格
都对完之后再看红酒的售价,一般大品牌的价格都是很贵的,当把上面的因素汇聚一起,然后再对比较价格,选择最便宜的就是性价比最高的红酒了。通常市场销售60元左右的红酒就能满足上面的标准,口感都是不错的。
不要觉得消费后不会使用,他们意愿来u会挑选红酒后再来说说白酒,白酒的水深要比红酒还厉害,一些经常喝白酒的人都被迷惑的不清,又是都分不清自己喝的白酒是好是坏,其实选购白酒和红酒类似,也是需要先看等级,等级优级就是最好的白酒,然后看配料,纯粮食的优先考虑,最后看执行标准,显示是酒精酒的直接跳过就可以了。
比如下面这3款白酒款白酒,都是优级的纯粮食佳酿。
1、国康1935
这款酒就是优级白酒,原料只有高粱和小麦,这种高粱还是贵州特产的红缨子糯高粱,颗粒饱满品质最佳,同时执行标准也是酱香型的技术要求,酒厂就位于茅台镇上,与茅台酒厂毗邻,而且酒厂的酿酒师还是茅台退休的技术工程师,此酒因此都是按照了茅台工艺而酿造。
此酒就是泰斗范应华先生所酿,他在业内是知名酿酒大家,从年轻时就在茅台任职,因此对茅台工艺过程非常了解,这款国康1935从原料到工艺最后就连窖藏都是与茅台如出一辙,五年的窖龄让国康窖香醇厚,酒体也饱满协调,最主要它还有经典细密的茅香,口感绵柔,回味悠长。
2、红星绵柔8
除了酱酒,很多人也爱喝清香型的白酒,汾酒是很多人的最爱,但是又顾及它过高的价格,这里建议大家可以选择红星二锅头的绵柔8 ,此酒也是清香型,而且还有一款43度非常适合年轻人饮用的款型,售价才28元,大瓶装才42元,就连很多年纪大的酒友都爱喝绵柔8系列。
3、泸州老窖特曲
白酒三大香型,最后就是浓香型,在四川就是特产浓香型白酒的圣地,五粮液就是产自于这里,而另一款名酒泸州老窖也是闻名于此,而且旗下还有实惠的低档白酒,比如老窖特曲,虽然等级被列为品牌里面最低款的粮食酒,但是巨大品质也是优级,而且泸州老窖是当地人饮酒最喜欢喝的一款。
好了, 今天就分享结束了,这回你知道如何挑选红酒和白酒了吗?
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