李子品种资源简介第一季

互推小编 2024-02-27

李子作为营养价值极高又售价较高的水果种类，市场升温趋势逐渐明显，现实生活中比较常见的李子品种基本上保持在安哥诺，黑布朗，秋姬，秋红，青脆李以及蜂糖李等。其实李子的品种资源极多，小编就李子品种资源做一个合集，因为种类太多，所以每集介绍部分品种，有些比较常见，也有些品种是市场较少，甚至已经被淘汰了的品种，但是对于了解李子的品种以及对现在畅销品种的对比还是多少有一些作用的。

一、爱琴李。原名Agen，原产于法国，约1855年左右传入中国烟台，现分布于山东、河北、辽宁等地。爱琴李果实呈椭圆形，平均单果重33.8g，最大果重43g，果实纵径3.9cm，横径3.3cm，侧径3.7cm，果顶凹，缝合线浅且明显，果皮底色黄绿，着紫红色，果皮厚，果粉白色，果肉绿色，味道酸甜，无香味，可溶性固形物15.8%，总糖8.7%，黏核，果实品质中上，常温下果实贮存期在10~15天，辽宁地区成熟期在9月上旬，品种适应性光，品质好，晚熟，但是缺点是产量较低。

二、安哥诺。美国加利福尼亚州十大主栽品种之一，1994年引入我国，分布地区山东、河北、辽宁等地，果实扁圆形，平均单果重102g，最大果重178g，果顶平，缝合线浅且不明显，果实初期绿色，后变为黑红色，完全成熟后呈紫黑色，果实硬度大，果肉淡黄色，近核处微红色，清脆爽口，味甜，香味浓郁，果核小，半黏核，可溶性固形物15.2%，总糖13.1%，果实耐贮存，常温下可贮存之元旦，成熟期为9月底10月初，此品种耐旱能力强，抗病虫害能力强，除了可以鲜食还可以作为加工原料制作李干、李脯等。

三、北京晚红李。别名紫李、北京紫李、三变色李，原产地北京。果实卵圆形，平均单果重30.6g，最大果重60g，果实顶尖，缝合线浅，片肉不对称，果皮底色黄绿，着暗紫红色，果肉黄色，纤维较多，味酸甜，有香味，可溶性固形物11.6%，总糖6%，黏核，常温下贮存期10~15天，北京地区成熟8月底，优点是抗病、抗寒、抗旱，坐果率较高，采摘前落果较轻。

四、长李15号。是吉林省长春市农业科学研究所于1983年用虽冷红李和美国李杂交而成，现分布于东北地区和北京地区，果实扁圆形，平均果重35.2g，终于打反哟中65g，果顶凹，缝合线深，果皮底色黄绿，着紫红色，果皮厚易剥离，果肉浅黄色，纤维少汁液多，可溶性固形物14.2%，总糖8.2%，半离核，成熟期在7月中下旬，果实发育期70天，个别地区成熟期7月初，果实外观漂亮，成熟早，丰产性高，耐贮运，抗逆性较强。

五、大石早生李。原产于日本，1981年引进我国上海，分布区域较广，北京、上海、四川、浙江、甘肃均有分布，果实卵圆形，平均单果重49.5g，果皮底色黄绿，着鲜红色，果皮中厚易剥离，肉质细腻，松软，汁液多纤维细，味酸甜，可溶性固形物14.6%，总糖7.1%，黏核，常温下贮存期5~7天，成熟期6月中上旬，此品种抗寒抗旱能力较强，幼树期生长比较旺盛，停长较晚，管理不善易抽条。

六、黑宝石李。也就是黑布朗李，原产美国，果实扁圆形，平均单果重107g，最大果重183g，果实顶圆，缝合线明显，果面紫黑色，无果点，果肉乳白色，肉质硬脆，果汁液多，味甜不涩，可溶性固形物12.3%，总糖8%，离核，核小，可食用率高达98.1%，常温下贮存期可达一月，成熟期9月上旬。抗旱抗风性较强，适应性强，早果性强，丰产性极高，缺点是抗细菌性穿孔病较弱，抗寒能力中等。

七、秋姬李。原产日本，果实近圆形，平均单果重150g，最大可达350g，果实缝合线明显，两侧对称，完全着色呈浓红色，果肉橙黄色，肉厚，味浓甜有香味，可溶性固形物18.5%，离核，果核小，常温条件贮存期15天左右，成熟期9月中旬，优点是果实个头较大，丰产性好，色泽艳丽，抗病性强。

八、美丽李。又名“盖县大李“，原产地美国，果实近圆形或心形，平均单果重87.5g，最大果重156g，果顶尖或平，片肉不对称，果皮底色黄绿，着鲜红色或紫红色，皮薄，成熟后可剥离，果肉黄色，汁多，纤维细且多，味道酸甜，有浓香味，可溶性固形物12.5%，总糖7%，黏核，核小，常温下贮存期5天，成熟期6月底7月初，优点是抗寒抗旱能力较强，抗病能力稍差，极不抗细菌性穿孔病。