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上海人平均寿命寿命居高，可能与常吃的早餐有关，值得学习

互推小编
 

长寿这个命题自打几千年前就开始被人们研究。从古至今，人们不断追求长寿的秘籍，随着现代医疗科学技术的发展，人们的寿命延长，平均寿命已经达到77岁，趋于老龄化。

但这并不能让所有人都得到满足，77岁距离长寿还有很大距离，所以现在人酷爱养生，希望通过养生保养身体，让身体更健康，活得更长久。

根据研究显示，上海人的平均寿命实际上占据全国第一位，达到83.18岁。很多人不禁疑惑：上海作为超一线城市，工作生活压力巨大，为什么他们的寿命这么高？

长寿和很多因素有关，上海人之所以寿命长很有可能和他们的饮食有很大关系。

一 、早餐多吃粗粮

上海作为高度发达城市，小资文化盛行，同时作为沿海城市，民风开放，饮食文化也和外地大相径庭。南北饮食文化差异造就不同的饮食种类选择。

北方人早餐多吃豆浆油条、宝子、豆腐脑等碳水化合物，虽然异常管饱但长期摄入容易引起肥胖。

上海人早餐五花八门，熟悉的泡饭，年轻人追捧的粗粮面包，老年朋友饮食更是低盐底油，素多荤少，这些食物含有丰富的膳食纤维，热量极低，容易让人产生饱腹感，还能帮助消化。

二、多吃汤类食物

北方朋友更喜欢喝粥，各种各样的粥满足大家的味蕾。上海人更喜欢喝汤，煲汤是南方人热爱的一种饮食文化，并且煲汤过程中会加入红枣、桂圆、银耳等，汤更有营养。

三、早茶文化丰富

上海有很多茶餐厅，茶餐厅的食物多种多样，每个年龄段的人可以选择自己想吃的食物，食物清淡多样。盐摄入的少，身体自然更健康。

四、医疗水平高

很多人在研究上海人长寿的原因时往往忽略这一点，上海经济水平发达带来的医疗技术高超，这很关键。

其实，不管是生活在南方还是北方，饮食都要尽可能地做到多种多样和营养均衡。不要挑食，少油少盐，长寿也是有可能的。

希望这篇文章能够为你带来帮助，关注@高月琴大夫每天新增一个健康小知识！

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